مصممة لخلط وتحضير العجين وفرده في آلة واحدة.
MKS - آلة الفرد والعجن للخلاط
Designed to mix, prepare dough and sheet in one single machine.
يتميز الخلاط بتحديد جرعات دقيق تلقائي (حجمي أو ثقلي)، ويتم التحكم في المكونات الدقيقة والسوائل والمياه والبيض من خلال مقياس تدفق مع صمام PLC.
تتميز MKS بعمود ذو مجاذيف مع تثبيت مخروطي يُغني عن استخدام اللولب، وفتحة علوية لتسهيل الوصول إلى وعاء الخلط المزود بمفتاح سلامة.
يشتمل هيكل آلة الفرد والعجن على خزان استقبال وتغذية بالخليط إلى المرحلة التالية، بفضل اللفات الدوارة. بتميز الآلة بثلاث بكرات عجن، وزوج من أسطوانات المعايرة، تستطيع إنتاج طبقة بسمك 7 مم.
تتميز MKS بأكتاف داخلية مفصولة بأخرى خارجية، حتى لا يتلوث نظام النقل بالزيت والشحوم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تركيب أكتاف قابلة للفتح لتحسين عملية التنظيف.
هيكل بكرات العجن وحركياتها لا يضغطان على المعكرونة، مما يضمن أن درجة حرارة الدخول والخروج هي نفسها.
تعد MKS حلًا رائعًا بفضل سعرها المنخفض وأبعادها المدمجة، حيث تجمع بين عمليتين في آلة واحدة.Downloads
رؤى GEA
Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being
Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...
تحقيق صافي الانبعاثات الصفري من خلال حلول الهندسة الشاملة المقَدَّمة من GEA
تبذل الشركات المصنعة في جميع المجالات قصارى جهدها لتحقيق أهداف صافي الانبعاثات الصفري مع الالتزام باللوائح السارية والتشريعات الصارمة المتعلقة بنزع الكربون. وفي الوقت نفسه، يجب على الشركات تحقيق التوازن بين الطلب المتزايد على...
على الطاولة من أجل ... أغذية جديدة: تشكيل مستقبل أغذيتنا
القهوة، الكاكاو، الحليب، اللحوم، الأسماك والبيض - تعتمد هذه المواد الغذائية الأساسية على الزراعة الكثيفة بشكلٍ كبير. ولكن أصبحت لدينا بدائل أكثر استدامة مع ظهور تكنولوجيات الأغذية الجديدة. جلسنا مع الدكتور رايمار جوت، نائب الرئيس...
