يقوم سير تفريغ الصوامع بتفريغ منتج خلية واحدة ونقله إلى واحد أو أكثر من سيور الناقل المتصلة بجهاز تجميع.
يتم التحكم في المحرك من خلال عاكس. ينظم السير تدفق المنتج من الصومعة ويضمن إفراغها تمامًا. يوقف الصمام الهوائي تدفق المنتج عند توقف الآلة.
• سير PVC بحلقة مغلقة آمن على الأغذية
• محرك يتم التحكم فيه من خلال عاكس لتنظيم تدفق المنتج
• سير ناقل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• صمام احتواء هوائي للمنتج
• مسبار للحد الأدنى من المستوى يضمن تفريغ الصومعة بالكامل
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.