أنظمة استعادة المنتجات
نظام تنظيف الأنابيب بالكشط المعقم يسمح باستخلاص المنتجات كثيفة التكلفة من خطوط الإنتاج. تقوم الكاشطة التي تعمل بالهواء المضغوط المعقم بدفع المنتج خارج الأنبوب. ويمكن بعد ذلك إزالة طبقة المنتج المتبقية في داخل خط الانتاج بواسطة التنظيف المكاني. تقلل هذه التكنولوجيا بشكل كبير من الضغط على مياه الصرف وتقلل تكاليف التنظيف مثل تكاليف المياه والمنظفات.
يتم إغلاق أعمدة حامل الكاشطة ومشغلات الكاشطة بإحكام باستخدام خوار معدني ملحوم. يتم توصيل الجسم ومشغل الكاشطة بواسطة كُلَّاب ضخم من 3 أجزاء سهل الصيانة. يتكون الجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ 1.4435 (AISI 316L) وهو حاد الحواف من الداخل ومصقول من الخارج. الوصلات تكون عادة وصلات لحام وفقا للمعيار DIN 11850، وبناء على الطلب يمكن أن تكون وصلات لحام إمبراطورية أو ISO، أو وصلات ملولبة لمعامل الألبان، أو وصلات بمشبك أو شفاه معقمة وفقا للمعيار DIN 11864-2. الأجزاء المتصلة بالمنتج مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 1.4435 (AISI 316L) مع أختام من السيليكون بين الداخل والخارج. يمكن تسليم نظام تنظيف الأنابيب بالكشط بأحجام DN40 وحتى DN100.
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.