Hochwertige Produkte wie roher Schinken fordern, den Abfall auf ein Minimum zu begrenzen, um den Erlös auf ein Höchstmaß zu bringen. Als Teil der GEA One Line Lösung sorgt präzise Schneidetechnologie für minimale Produktverluste und Erhöhung der Durchsatzleistung. Ein hoher Automatisierungsgrad beginnend beim Scannen, präzisem Aufschneiden über das Beladen bis hin zum Verpacken gewährleistet einen reibungslosen Produktionsablauf von Anfang bis zu Ende.