GEA vaculiq Vakuumwendelfilter

Hochwertiges Entsaften von Früchten und Gemüse unter Vakuum

Dieser patentierte Extraktionsprozess unter Vakuum ist jetzt bei GEA erhältlich und bietet eine nahezu unerreichte High-End-Produktqualität. Das GEA vaculiq-System wurde als mobile, kompakte Einheit mit minimalem Platzbedarf konstruiert. Die Reinigung bedarf nur minimaler manueller Einwirkung. 

Das Entsaften unter Vakuum ist ein sehr sanfter Pressvorgang, der die Oxidation der Früchte und des Saftes verhindert.

Die wertvollen Komponenten wie sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, Vitamine, Polyphenole usw. werden geschützt, wodurch der frische Geschmack erhalten bleibt.

GEA vaculiq liefert hohe Erträge von bis zu 80 Prozent und kann mit minimalen Anpassungen für nahezu alle Obstsorten verwendet werden. Die mobile Skid-Lösung kann an jedem Standort verwendet werden und ist für Lebensmittelanwendungen wie Säfte, Senf und Babynahrung geeignet.

The RSCUED team from Sweden

Schulter an Schulter mit den Obstrettern

Wie man Lebensmittelverschwendung effizient lösen kann, zeigt das schwedische Unternehmen RSCUED. Mithilfe von innovativer GEA Technologie verwandelt das Team täglich Tonnen von überschüssigem Obst und Gemüse in hochwertige Säfte.

Downloads

Zugehörige Videos

GEA vaculiq - Quality juicing under vacuum

GEA vaculiq - Quality juicing under vacuum

GEA vaculiq - Start fresh. Realize your ideas.

GEA Insights

GEA Service: Lebensader der globalen Produktion

Jede vierte Packung Spaghetti, jeder zweite Liter Bier und ein Viertel aller Milchprodukte weltweit entstehen mit Maschinen von GEA. Wenn Produktionsanlagen gewartet oder repariert werden müssen, kommt GEA Service ins Spiel –...

Wie GEA mit dem neuen Pumpenwerk in Polen die hygienische Fertigung umgestaltet

Das GEA-Werk in Koszalin, Polen, setzt neue Maßstäbe für die Produktion hygienischer Pumpen. Die flexible Fertigung vereint jahrzehntelange deutsche Ingenieurskunst mit digitaler Integration und skalierbaren Lösungen. Ein mutiger...

Human hands brought together to form a circle

Gesellschaftliches Engagement: Gemeinsam Gutes bewirken

Zur Unterstützung des gesellschaftlichen Engagements bietet GEA seinen Mitarbeitern einen Tag bezahlten Urlaub pro Jahr.

Erhalten Sie Nachrichten von GEA

Informieren Sie sich über GEA Innovationen und Erfolgsgeschichten, indem Sie die News von GEA abonnieren.

Haben Sie Fragen?

Wir helfen Ihnen gern weiter! Mit nur wenigen Angaben können wir Ihre Anfrage beantworten.

© GEA Group Aktiengesellschaft 2024

Cookie settings