Für hygienische und aseptische Anwendungen
GEA VARITUBE® Röhrenwärmetauscher für Produkterhitzung
Unsere GEA VARITUBE® Baureihe wird für viele Produkte zum Erhitzen, Kühlen oder Pasteurisieren eingesetzt.
Thermische Effizienz und mikrobiologische Sicherheit
VARITUBE® Röhrenwärmetauscher werden speziell für die thermische Behandlung von niedrig- bis hochviskosen Produkten in der Lebensmittel-, Getränke-, Molkerei- und aufstrebenden New Food Industrie hergestellt. Die VARITUBE® Baureihe wurde für die Verarbeitung von stückigen, faserigen oder pulpehaltigen Produkten entwickelt und eignet sich hervorragend für hygienische und aseptische Anwendungen. Darüber hinaus bieten wir maßgeschneiderte Lösungen für spezifische Produkt- und Prozessanforderungen, einschließlich Hochdruckanwendungen.
Zu den Hauptvorteilen des VARITUBE® zählen:
Modularität: Der VARITUBE® ist modular aufgebaut, d.h. er kann auf verschiedene Weise konfiguriert werden, um spezifische Anforderungen zu erfüllen. Durch diese Anpassungsfähigkeit können Wärmeübertragungsaufgaben von einfachen bis hin zu komplexen, anspruchsvollen Prozessen effizient gelöst werden. Werkstoffe und Konfigurationen:: Unsere Röhrenwärmetauscher sind in verschiedenen Materialien, einschließlich Edelstahl, und mit unterschiedlichen Rohrkonfigurationen, wie Mehrrohr-, Doppelrohr- und anderen, erhältlich. Dadurch können korrosive Flüssigkeiten, Hochdruckanwendungen und andere anspruchsvolle Bedingungen bewältigt werden. Effizienz: Die Wärmeübertragungseffizienz von VARITUBE® ist bemerkenswert, da sie den Energieverbrauch und die Wärmeverluste minimiert und gleichzeitig die Systemleistung maximiert. Das Design ermöglicht eine hervorragende Wärmeübertragung und Temperaturregelung. Einfache Wartung:Der modulare Aufbau macht das System nicht nur flexibel, sondern vereinfacht auch die Wartung. Bei Problemen können einzelne Abschnitte oder Rohre ausgetauscht oder gereinigt werden, ohne dass der gesamte Wärmetauscher demontiert werden muss. Platzsparend:Das kompakte Design des VARITUBE® sorgt für einen minimale Stellfläche und macht ihn zur idealen Wahl bei Platzmangel.
GEA arbeitet eng mit den Kunden zusammen, um den VARITUBE® an ihre individuellen Anforderungen anzupassen, einschließlich Größe, Materialien und anderer Spezifikationen. Dieser maßgeschneiderte Ansatz gewährleistet eine nahtlose Integration des Wärmetauschers in bestehende Prozesse.
GEA VARITUBE® S – Singletube
- Für die indirekte Wärmebehandlung von stückigen Produkten ist die Produktrückgewinnung mit Hilfe der Molchtechnik möglich.
- Ein Röhrenwärmetauscher mit Produktführung in einem geraden Innenrohr, umströmt von einem Wärmeträgermedium in einem Mantelrohr.
- Das Innenrohr ist fest oder „schwimmend“ befestigt, um die unterschiedlichen Längenausdehnungen bei hohen Temperaturdifferenzen zwischen Mantel- und Innenrohr zu kompensieren.
GEA VARITUBE® M – Multitube
- Mit indirektem Wärmeaustausch, der auch für Produkte mit Stücken von bis zu ca. 18 mm Durchmesser geeignet ist.
- Die Produktführung erfolgt in mehreren geraden Innenrohren, umströmt von einem Wärmeträgermedium in einem Mantelrohr.
- Das Innenrohr ist fest oder „schwimmend“ befestigt, um die unterschiedlichen Längenausdehnungen bei hohen Temperaturdifferenzen zwischen Mantel- und Innenrohr zu kompensieren.
GEA VARITUBE® P
- Wird zur direkten Produkt/Produkt-Wärmerückgewinnung aus glatten, faserhaltigen und viskosen Produkten eingesetzt. In diesem Röhrenwärmetauscher wird das Produkt durch mehrere gerade Innenrohre geführt, die von demselben Produkt umströmt werden, das im Gegenstrom im Mantelrohr fließt.
- Die Innenrohre sind „schwimmend” befestigt und können als komplettes Bündel zur Inspektion des Produktfließweges demontiert werden.
GEA VARITUBE® SK
- Ein speziell entwickelter Verdränger, der den Wärmetauscher frei von Ablagerungen hält – er verarbeitet Produkte mit Fasern von bis zu 30 mm Länge und ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung des Produktes auf alle Rohre.
- Dieser Wärmetauscher ist in einer M-Version (VARITUBE® M-SK) und in einer P-Version (VARITUBE® P-SK) erhältlich.
GEA VARITUBE® SK
GEA VARITUBE® SK
Funktionsprinzip
Auf der Bodenplatte installierte Verdränger sorgen für eine zusätzliche, strahlenförmige Beschleunigung des Produktes im Reduzierstück am Anschlussbogen.
Die Strömung bricht sich an der Außenseite des Verdrängers und erzeugt eine Querströmung direkt vor der Rohrbodenplatte.
Die Querströmung sorgt dafür, dass sich keine Fasern auf der Rohrbodenplatte ansammeln. Dies führt zu wesentlich längeren Produktionszyklen und erhöht die Effizienz.
Wellschläuche
Die meisten Produktleitungen können mit einer gewellten Oberfläche ausgeführt werden.
Die Wellung verhindert, dass das Produkt in der Nähe der Rohrwände laminare Schichten bildet. Das daraus resultierende turbulentere Produktverhalten ermöglicht eine verbesserte Effizienz der thermischen Anwendung und des gesamten Wärmetauschers.
Ebenso führt die Wellung zu optimierten Anlagenlaufzeiten und einer Reduzierung der CIP-Anforderungen.
Hauptmerkmale von VARITUBE® S, M und P:
- Lieferbar als komplettes Wärmetauscher-Skid oder als Komponente zur Integration in eine bestehende Anlage
- Bestehend aus Untereinheiten mit jeweils 2 oder 4 Wärmetauschermodulen
- Innenrohre fest oder schwimmend montiert
- Innenrohre wahlweise mit glatter oder gewellter Oberfläche
- Lieferbar mit patentiertem Strömungsregler VARITUBE® SK
- Rohrlängen von 3.000 mm oder 6.000 mm
- Verschiedene Isolierungen verfügbar
- Hochwertige Werkstoffe verfügbar
- EHEDG-zertifizierte Dichtungen
- Wärmetauscher vom Typ 3A lieferbar
- TÜV-Zulassung
Downloads
GEA Insights
Modernes Herdenmanagement: Eine klügere Art zu wirtschaften
In einer Milchviehherde hat jede Kuh ihre eigene Geschichte - und moderne Herdenmanagement-Tools helfen, diese zu erzählen. Durch die Erfassung von Indikatoren zum Gesundheitsstatus, zum Tierverhalten und Leistungsstand ermöglichen diese intelligenten Systeme den Landwirten, die Tiere optimal zu versorgen, die Herde effizienter zu managen und hochwertige Milch zu produzieren. Das ist das Geheimnis vitaler Herden und erfolgreicher, nachhaltiger Milchviehhaltung.
Lebensmittel für die Zukunft: Die Power der Gefriertrocknung
Die Vermeidung von Verschwendung ist uns bei GEA wichtig, und durch die Nutzung der Leistungsfähigkeit der Gefriertrocknungstechnologie können wir überschüssige Nahrungsmittel in wertvolle, haltbare Produkte umwandeln – und so dazu beitragen, Abfallmengen zu reduzieren, die Lagerfähigkeit zu verlängern und eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung für künftige Generationen zu schaffen.
