Schneidemaschine für Frischteigwaren
Maschinen für das Längs- und Querschneiden von frischen Pastaformaten, wie z. B. Flachnudeln, Cannelloni oder Tagliatelle. Die Ingenieure von GEA haben Maschinen entwickelt, die ein präzises und automatisches Schneiden ermöglichen und einen schnellen und einfachen Wechsel der Formate garantieren.
Produkte
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TLT – Schneidemaschine für Tagliatelle
Speziell für Tagliatelle entwickelte Schneidemaschine. Eine Reihe von Schneidgruppen mit entsprechender Breite schneidet die Teigwaren in Längsrichtung und übergibt sie dann an eine rotierende Klinge für den Querschnitt. Die TLT führt den präzisen Formatwechsel einfach und automatisch durch.
TL – Schneidemaschine für Lasagne
System zum Schneiden von gekochten flachen Nudeln oder Cannelloni mit einer Trennscheibe, die über einen bürstenlosen Motor angetrieben und über eine SPS synchronisiert wird.
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