Schnelle, kontinuierlich arbeitende Verpackungsmaschine für papierbasierte Folien im Teigwarensektor.
Die Vermeidung von Verschwendung ist uns bei GEA wichtig, und durch die Nutzung der Leistungsfähigkeit der Gefriertrocknungstechnologie können wir überschüssige Nahrungsmittel in wertvolle, haltbare Produkte umwandeln – und so dazu beitragen, Abfallmengen zu reduzieren, die Lagerfähigkeit zu verlängern und eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung für künftige Generationen zu schaffen.
Der südkoreanische Lebensmittelhersteller Pulmuone stellte die F&E-Experten von GEA vor die Herausforderung, eine industriell gefertigte Variante der traditionellen Naengmyeon-Nudeln (kalte, bissfeste Teigware) zu entwickeln. Ihr Beitrag war maßgeblich an der Entstehung des heutigen Verkaufsschlagers beteiligt, der nun mit weniger Wasser und Energie produziert wird als durch herkömmliche Methoden. Das Ergebnis bleibt den traditionellen Ursprüngen des Gerichts ebenso treu wie den Wurzeln des Produzenten Pulmuone in den Aspekten Gesundheit, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit.
Im weltweiten Ringen um Wassersicherheit leisten GEA-Technologien zum Einsparen und Aufbereiten von Wasser einen wichtigen Beitrag. Sie helfen, den Verbrauch zu senken, Verschwendung zu vermeiden und Verschmutzung zu reduzieren – in Fabriken, Landwirtschaftsbetrieben und Städten auf der ganzen Welt.
Die Forderung nach einer deutlichen Reduzierung des Kunststoffabfalls sowie der Wunsch nach mehr ökologischer Nachhaltigkeit und einer stärkeren Ausrichtung auf den Umweltschutz sorgen dafür, dass der Verpackungssektor in den Vordergrund rückt.
Besonders im Teigwarensektor konzentrieren sich viele Hersteller auf die Verwendung von papierbasierten Folien.
GEA nahm diesen Trend zum Anlass, eine neue, verbesserte Version seiner vertikalen Verpackungsmaschine zu entwickeln: Das Projekt umfasst die Neugestaltung der Schweißgruppe und die Implementierung von technischen Details, die bei der korrekten Verarbeitung von papierbasierten Folien im Teigwarensektor helfen.
Der daraus resultierende V-Packer LM-HP garantiert ein gleichmäßiges und kontinuierliches Abwickeln der Folie unter Beibehaltung einer konstanten Spannung und einer automatisch zentrierten Position.
Die neue Schweißgruppe erlaubt es, einen höheren Druck zu erreichen, der häufig bei papierbasierten Folien gefordert wird.
Das verbesserte Bedienfeld bietet eine vollständige Kontrolle über die Maschine und erleichtert die Erkennung von Störungen und die Fehlersuche.
Die Kombination aus Druck, Wärme und korrekter Schweißzeit ermöglicht dem neuen GEA V-Packer LM-HP eine effiziente Handhabung von papierbasierter Folie. Dabei bleiben Leistung und Zuverlässigkeit ebenso erhalten wie eine hohe Qualität der Verpackungen. Im Hinblick auf die Bedienersicherheit werden die strengsten Vorschriften eingehalten.
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