Los sistemas de refrigeración y congelación de GEA para frutas y verduras garantizan que la cadena del frío permanece eficiente e inalterada. Nuestro objetivo es crear soluciones higiénicas, duraderas y rentables que ahorren energía y produzcan el mínimo impacto ambiental.
GEA tiene un amplio abanico de soluciones, equipos y sistemas de control, temperatura y envasado para frutas y verduras, que incluye refrigeradores, congeladores para instalaciones comerciales e industriales, como supermercados, centros de distribución y vehículos de transporte. Décadas de dominio tecnológico y experiencia en instalaciones avalan nuestras soluciones de liofilización por lotes y de proceso continuo, mientras que nuestra amplia gama de refrigeradores de amoníaco con compresores de pistón y helicoidales abarca sistemas aptos para cualquier aplicación de refrigeración industrial. También disponemos de válvulas y componentes para refrigeración industrial.
GEA suministra tecnologías muy eficientes, higiénicas y fiables para envasar alimentos frescos y congelados, incluidos envases al vacío, formados y preformados. Constituimos un proveedor único de soluciones con gran variedad de tecnologías, equipos y componentes relacionados para la manipulación y refrigeración de frutas y verduras frescas. Desde bombas de calor y compresores para refrigeración comercial e industrial hasta equipos de limpieza de tanques, hardware y software de control de maquinaria, o sistemas MES y de automatización de procesos, GEA tiene como objetivo proporcionarsoluciones eficientes, rentables y fiables que ahorren energía y respeten el medio ambiente.
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La gama de compresores alternativos de GEA incluye 18 modelos de compresores subdivididos en 2 series.
Compresores de tornillo para refrigeración y aire acondicionado industriales. La eficiencia energética, la fiabilidad, la rentabilidad y la sostenibilidad tienen especial relevancia para nosotros.
GEA suministra una gama de soluciones de manipulación, alimentación y dosificación de polvo líder del mercado. Nuestros sistemas de alimentación volumétricos y gravimétricos garantizan un proceso de alta precisión en aplicaciones críticas, como preparación de ingredientes menores/mayores, manipulación de recetas, mezcla y envasado.
Como cuenta con varios tipos de extractores en su cartera de productos, GEA está a la vanguardia en cuanto a extracción de sólidos/líquidos para producción de café instantáneo, además de hierbas y otros extractos de la industria alimentaria.
Refrigeración y calentamiento para procesos de la industria alimentaria
Interpom
New packaging lines for even more vegetables with ease - Hessing Supervers ready for the future.
SmartPacker SX400
Cuando el productor surcoreano de alimentos de origen vegetal Pulmuone planteó a GEA el reto de desarrollar un giro moderno del tradicional fideo frío masticable (naengmyeon), los expertos en I+D de GEA estuvieron a la altura. Ayudaron a crear lo que ahora es un éxito comercial producido con menos agua y electricidad que los métodos antes existentes. El resultado también es fiel a los orígenes tradicionales del plato, así como a las raíces de salud, bienestar y sostenibilidad de Pulmuone.
El innovador proceso de GEA marca un hito en el pretratamiento de biocombustibles como el aceite vegetal hidrotratado y el combustible de aviación sostenible. Al eliminar el proceso de decoloración, los fabricantes se benefician de un importante potencial de ahorro: más de un 50% menos de costes operativos y hasta un 12% menos de emisiones de CO2.