Hornos de túnel
El proceso de horneado representa un paso esencial para conseguir el color, textura y sabor final de todos los productos de panadería.
GEA Bakery brings together two industry leaders, GEA Comas and GEA Imaforni, to provide top-of-the-line oven solutions for the bakery industry. With a combined experience of 100 years, we offer a complete range of tunnel ovens, from gas, hybrid and electric ovens. As tunnel oven manufacturers, we are known for our innovative designs and custom-made solutions that cater to the specific needs of our customers worldwide.
GEA Imaforni tiene décadas de experiencia en la industria de panadería y trabaja en estrecha colaboración con sus clientes para desarrollar productos de panadería de alta calidad. Nuestros reputados hornos de túnel con ahorro de energía están diseñados para controlar con precisión el proceso de panadería y garantizar la consistencia del producto final. Con una amplia gama de opciones disponibles, podemos individualizar una solución que cumpla los requisitos de su producto.
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Unlock precision baking control with GEA Bakery innovative oven solutions, tailored to your specific needs and equipped with advanced technology for optimal performance.
GEA Imaforni tiene décadas de experiencia en la industria de panadería y trabaja en estrecha colaboración con sus clientes para desarrollar productos de panadería de alta calidad. Nuestros reputados hornos de túnel con ahorro de energía están diseñados para controlar con precisión el proceso de panadería y garantizar la consistencia del producto final. Con una amplia gama de opciones disponibles, podemos individualizar una solución que cumpla los requisitos de su producto.
GEA Imaforni tiene décadas de experiencia en la industria de panadería y trabaja en estrecha colaboración con sus clientes para desarrollar productos de panadería de alta calidad. Nuestros reputados hornos de túnel con ahorro de energía están diseñados para controlar con precisión el proceso de panadería y garantizar la consistencia del producto final. Con una amplia gama de opciones disponibles, podemos individualizar una solución que cumpla los requisitos de su producto.
Cutting costs, boosting sustainability:
GEA enables bakery industry to switch from gas to electric ovens.
GEA technology empowers the bakery industry by facilitating the transition from gas to electric ovens, driven by sustainability and cost-saving considerations. The GEA E-Switch Bake retrofit kit underscores this commitment, enabling up to 14% energy savings, reduced maintenance and gas expenses, and carbon-neutral baking processes. Recognized with the Add Better label, validated by TÜV Rheinland, this solution reflects GEA's dedication to verifiable resource efficiency and sustainable impact.
GEA Imaforni tiene décadas de experiencia en la industria de panadería y trabaja en estrecha colaboración con sus clientes para desarrollar productos de panadería de alta calidad. Nuestros reputados hornos de túnel con ahorro de energía están diseñados para controlar con precisión el proceso de panadería y garantizar la consistencia del producto final. Con una amplia gama de opciones disponibles, podemos individualizar una solución que cumpla los requisitos de su producto.
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Products
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Horno eléctrico GEA
El proceso de horneado tradicional se ha renovado gracias a los nuevos sistemas de calentamiento eléctrico.
Hornos a gas
GEA puede configurar hornos que cumplen cualquier requisito y ofrece una gama completa que incluye hornos de combustible gaseoso (DGF), hornos radiantes – ciclotérmicos (IC), hornos de convección indirecta (CVI) y hornos híbridos (HYB).
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GEA Insights
GEA NEXUS: Una solución integral para un procesado de alimentos más sostenible
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Máquinas limpias, alimentos seguros: El poder del diseño higiénico
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.
