The GEA hiHop Decanter keeps your beer in the process ensuring for up to 10 percent more beer from each batch.
The hiHop decanter stands for a swift, easy and efficient clarification of heavy solid loads as seen in the dry hopping beer process.
Inhomogeneous and high solids loads can be processed easily thanks to the varipond system. hiHop achieves up to 35% Dry Substance of injected solids. This also means up to 10 % more beer from each batch.
Minimum oxygen pick-up over the decanter with de-aerated water and hydrohermetic sealing ensure high product quality.
Customer benefits
GEA hiHop Decanter portfolio
Clarificadores de alto rendimiento de GEA para bebidas con funcionamiento continuo y automático en diseño higiénico.
The PROFI beer filtration is a combination of high performance centrifuge and membrane filtration. It enables optimized beer filtration without kieselguhr.
Multi-purpose craft beer centrifuge skid for beer clarification and beer recovery to exploit more beer from each batch
Más cerveza con una calidad constante, lote por lote
La reducción de residuos es importante para nosotros en GEA, y aprovechando el poder de la tecnología de liofilización, podemos transformar los excedentes de alimentos en productos valiosos y duraderos, ayudando a reducir sus residuos, prolongar la duración de almacenamiento y crear un suministro de alimentos más resistente para las generaciones venideras.
Cuando el productor surcoreano de alimentos de origen vegetal Pulmuone planteó a GEA el reto de desarrollar un giro moderno del tradicional fideo frío masticable (naengmyeon), los expertos en I+D de GEA estuvieron a la altura. Ayudaron a crear lo que ahora es un éxito comercial producido con menos agua y electricidad que los métodos antes existentes. El resultado también es fiel a los orígenes tradicionales del plato, así como a las raíces de salud, bienestar y sostenibilidad de Pulmuone.