Métodos analíticos para productos lácteos secos

Todo el mundo, ya sea en un laboratorio o en una fábrica, puede utilizar estos métodos actualizados y de fácil acceso como parte de sus prácticas operativas estándar. Se trata de una revisión y recopilación de métodos analíticos basados en los métodos analíticos originales de GEA para productos lácteos en polvo, que llevan varios años agotados.

Analytical methods and technologies that have evolved since then are included, just as in some cases, changes in equipment have taken place, and these changes have been taken into account when updating the methods. As methods and/or equipment continue to change, each method will be kept up-to-date viawww.gea.com

All the method documents are available for download in PDF-format.