La lista de métodos analíticos de GEA para productos lácteos secos es una lista completamente revisada y actualizada de métodos analíticos para analizar productos lácteos secos. Los métodos están destinados a cualquier persona que necesite rutinas de pruebas estandarizadas de productos lácteos secos.
Todo el mundo, ya sea en un laboratorio o en una fábrica, puede utilizar estos métodos actualizados y de fácil acceso como parte de sus prácticas operativas estándar. Se trata de una revisión y recopilación de métodos analíticos basados en los métodos analíticos originales de GEA para productos lácteos en polvo, que llevan varios años agotados.
Analytical methods and technologies that have evolved since then are included, just as in some cases, changes in equipment have taken place, and these changes have been taken into account when updating the methods. As methods and/or equipment continue to change, each method will be kept up-to-date viawww.gea.com
All the method documents are available for download in PDF-format.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.