Líneas de llenado – ESL

Sistema de llenado GEA Whitebloc Aero

Whitebloc Aero es una eficiente tecnología sin aclarado por agua que se basa en peróxido de hidrógeno (H2O2) para descontaminar botellas y tapones de plástico.

La descontaminación de botellas se requiere para bebidas a base de leche (ESL) y bebidas sensibles distribuidas en cadena de frío. La elección de la tecnología de descontaminación de recipientes depende, en gran medida, de la aplicación, el tratamiento térmico que se aplica al producto líquido y la duración de almacenamiento necesaria. El sistema Whitebloc Aero está diseñado para combinar un fiable proceso de descontaminación con una gran flexibilidad operativa.

Descontaminación con H2O2

El sistema Whitebloc Aero usa un proceso en estrella de dos fases: cuando las botellas entran en el carrusel de tratamiento, son pulverizadas con una solución de H2O2 y lavadas después con aire caliente estéril. Esto activa el H2O2 y purga los peróxidos hasta que se alcanza el nivel de descontaminación requerido. Todos los puntos críticos se controlan automáticamente para garantizar la máxima eficacia de descontaminación.

El sistema Whitebloc Aero se puede suministrar en una configuración independiente o se puede combinar, para el manejo de botellas PET, con una máquina de moldeo por estirado-soplado. Whitebloc Aero también está equipado con una plataforma compacta y accesible para preparar la solución de H2O2 y filtrar el aire estéril y los líquidos de limpieza in situ (CIP).

Configuración “Aero”

Los productos de larga duración (ESL) requieren una tecnología de proceso higiénico de alto nivel. El sistema GEA Whitebloc Aero tiene una cabina higiénica con sobrepresión de aire estéril, que forma una barrera entre el entorno ultralimpio y el exterior, donde tienen lugar los procesos de llenado y taponado.

Las superficies dentro de la cabina higiénica son accesibles y fáciles de limpiar. Esta configuración “Aero” asegura una relación competitiva entre el nivel de descontaminación de los recipientes y el coste de operación.

GEA Whitebloc Aero está equipado con una unidad modular de llenado higiénico que está configurada para optimizar el rendimiento de llenado y minimizar el residuo de producto.

Rendimiento

Whitebloc Aero ofrece un objetivo de descontaminación con reducción de hasta 3 Log.

Sterilcap VHP L: tecnología de H2O2 seco para descontaminación de tapones

GEA Sterilcap con tecnología de h2o2 seco para descontaminación de tapones

El sistema Sterilcap VHP L está diseñado para el tratamiento de tapones tanto planos como deportivos, además de ofrecer un amplio rango de niveles de descontaminación para satisfacer los distintos requisitos de duración de almacenamiento. A pesar de ser un tratamiento de descontaminación agresivo, la tecnología de Sterilcap VHP L es cuidadosa. Los tapones son manejados utilizando solo la gravedad y el caudal de VHP, lo que evita cualquier deformación en la forma del tapón.

Sterilfoil VHP L: Tecnología de H2O2 para descontaminación de lámina

GEA Sterilfoil con tecnología de h2o2 seco para descontaminación de lámina

El sistema Sterilfoil VHP L proporciona a los clientes un sistema de sellado higiénico y seguro destinado a recipientes HDPE.

Un conducto compacto de esterilización permite una descontaminación interna y externa de lámina simultánea. Las láminas son empujadas hacia adelante en un caudal de VHP presurizado por rieles formados hasta alcanzar la torreta de cabezas de inducción, situada en la cabina higiénica

Ventajas

  • Flexibilidad de recipientes: el sistema Whitebloc Aero está disponible para muchos formatos de botellas PET y HDPE
  • Sostenible y económico: no se necesita agua para esterilizar los recipientes
  • Ahorro de costes gracias al bajo consumo y la reducción de residuos del producto
  • Espacio reducido: una sola rueda en estrella para tratamiento de botellas, una unidad compacta para producir la solución de H2O2
  • El uso de caudalímetros magnéticos o celdas de peso de carga incrementa la precisión de llenado
GEA Whitebloc Filling system Aero
Davide Arpini

Una línea de llenado para los tiempos que corren

La ventaja de Aero

“La tecnología seca de GEA reduce significativamente el consumo de agua y el impacto medioambiental, por lo que representa una solución muy popular”.

Davide Arpini,Director Técnico del Grupo Latteria Soresina

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