Bloque de Compresión del Homogeneizador
OpenXFLO™ está diseñado para extender la tecnología de homogeneización a alta presión a nuevas aplicaciones, como las nanodispersiones de látex y polímeros, lodos y productos que contengan un alto porcentaje de fibras o partes sólidas.
Gracias a OpenXFLO™, es posible bombear un producto con fibras aglomeradas o partes sólidas sin problemas de atascos ni obstrucciones en el bloque de compresión. El paso libre del producto dentro de las cámaras especiales de bombeo y la configuración de las válvulas de bombeo sin muelles evita el riesgo de acumulación de sólidos.
La presión nominal típica es de hasta 150 bar, aunque hay disponibles ejecuciones especiales, previa solicitud, para presiones superiores (hasta 700 bar) con capacidad a escala industrial.
La reducción de residuos es importante para nosotros en GEA, y aprovechando el poder de la tecnología de liofilización, podemos transformar los excedentes de alimentos en productos valiosos y duraderos, ayudando a reducir sus residuos, prolongar la duración de almacenamiento y crear un suministro de alimentos más resistente para las generaciones venideras.
Cuando el productor surcoreano de alimentos de origen vegetal Pulmuone planteó a GEA el reto de desarrollar un giro moderno del tradicional fideo frío masticable (naengmyeon), los expertos en I+D de GEA estuvieron a la altura. Ayudaron a crear lo que ahora es un éxito comercial producido con menos agua y electricidad que los métodos antes existentes. El resultado también es fiel a los orígenes tradicionales del plato, así como a las raíces de salud, bienestar y sostenibilidad de Pulmuone.