Bloque de Compresión del Homogeneizador
El bloque de compresión estándar es un cabezal monobloque que bombea el producto, a alta presión, hasta la válvula de homogeneización.
El diseño del bloque de compresión estándar se basa en la optimización de las conducciones internas, con superficies redondeadas y sin zonas muertas que minimiza los esfuerzos generados por la presión pulsante, especialmente en las áreas de intersección de los orificios y canales para el paso del producto.
Hay otras características exclusivas que complementan el cabezal: los asientos de válvula se pueden extraer con facilidad, la configuración de las válvulas de bombeo en seta o bola es totalmente intercambiable, la versión aséptica, la versión 3-A, los materiales especiales, la amplia gama de juntas para pistones, el acceso delantero para mantenimiento y sustitución de las juntas del pistón (empaquetaduras).
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.