Dispositivos Periféricos de Homogeneización
El sistema de purificación de aceite (O.P.S.) es la unidad de filtración (con by-pass) capaz de mantener la alta calidad del aceite y de garantizar su regeneración continua al eliminar las partículas, agua, gases corrosivos y las impurezas, incrementando la vida útil y calidad del aceite y la seguridad en el equipo.
El sistema de filtración O.P.S. está diseñado para funcionar en continuo con independencia del homogeneizador, por lo que el tiempo de mantenimiento no perjudica a la operación de la máquina y permite al cliente, un enorme ahorro de tiempo y costes. El sistema O.P.S. permite reducir el consumo de aceite al incrementar su vida útil gracias a una purificación continua mediante algodón de fibra larga 100% (puede capturar partículas de hasta 1 micrón) y por deshidratación del aceite mediante su proceso de evaporación flash.
El sistema O.P.S. recibe el aceite del tanque de la unidad de lubricación del homogeneizador; el aceite es forzado a pasar primero por un prefiltro colador y después por un filtro principal fabricado con una base de algodón; después del proceso de filtración, el aceite sin presión, vuelve al interior del cárter del homogeneizador por gravedad.
La reducción de residuos es importante para nosotros en GEA, y aprovechando el poder de la tecnología de liofilización, podemos transformar los excedentes de alimentos en productos valiosos y duraderos, ayudando a reducir sus residuos, prolongar la duración de almacenamiento y crear un suministro de alimentos más resistente para las generaciones venideras.
Cuando el productor surcoreano de alimentos de origen vegetal Pulmuone planteó a GEA el reto de desarrollar un giro moderno del tradicional fideo frío masticable (naengmyeon), los expertos en I+D de GEA estuvieron a la altura. Ayudaron a crear lo que ahora es un éxito comercial producido con menos agua y electricidad que los métodos antes existentes. El resultado también es fiel a los orígenes tradicionales del plato, así como a las raíces de salud, bienestar y sostenibilidad de Pulmuone.