Lavador de matrices redondo GEA
Unidad de lavado que puede operar una o dos matrices. Los modelos diseñados para matrices de pasta pueden tener un control electromecánico o un PLC, mientras que los modelos para matrices de aperitivos y granos sin gluten solo tienen el control electromecánico.
Tipo M
Los lavadores de matrices redondos GEA Tipo M están equipados con un panel de control intuitivo que ofrece un fácil acceso a las funciones de control básicas. El área de lavado se regula mediante dos manivelas de ajuste situadas delante de la máquina. Un temporizador permite establecer la duración del ciclo de trabajo.
PLC
Los lavadores de matrices redondos GEA Tipo E están equipados con un PLC para su configuración y para almacenar las recetas de lavado, con el fin de mejorar cada uno de los procesos de limpieza de las matrices. Estas unidades cuentan con un eficiente sistema de movimiento de los brazos de lavado, impulsado por un cilindro eléctrico que no requiere mantenimiento. La acción de los brazos se divide en diferentes zonas optimizando el tiempo de lavado de las matrices.
Características principales
- Robusto bastidor de acero inoxidable
- Sistema de transporte de residuos equipado con una sonda de control de temperatura del agua para proteger la bomba
- Control automático de nivel del agua y sistema de llenado
- Sección de bombeo con bomba, motor, transmisión de cadena, carcasa de protección
- Tanque de recuperación con doble dispositivo de filtrado para un mejor reciclaje del agua
- Sistema de eliminación de espuma mediante chorros de agua programables
Lavado de matrices redondas para aperitivos
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Insertos para matrices y moldes
GEA puede producir matrices y moldes para más de 800 formatos de pasta, satisfaciendo las solicitudes más exigentes del mercado. Desde la clásica pasta penne, conchiglie, espagueti y lasaña, hasta los formatos más complejos con formas de animales o personajes de dibujos animados.
Pennaut - Cortadora
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