Pasta de corte largo - Línea de producción Multidrive
La nueva tecnología Multidrive de GEA permite fabricar pasta larga de calidad insuperable, a la vez que garantiza el ahorro de energía y reduce el espacio total.
GEA MULTIDRIVE techology: an evolutionary step forward in the manufacture of long pasta that ensures superior quality while keeping an eye on the environment through efficient energy management.
La innovación continua es un factor de negocio para muchas empresas; sin embargo, solo la adopción efectiva de procedimientos minuciosos puede convertirla en un factor de éxito, permitiendo alcanzar los objetivos y una ventaja real frente a los competidores. Esta visión nos ha llevado a desarrollar tecnologías de vanguardia que son la marca distintiva de GEA.
TAS-MULTIDRIVE
La tecnología MULTIDRIVE se basa en un control continuo de las condiciones termo-higrométricas, aplicando gradientes muy altos de incremento y disminución de la temperatura, además de una óptima extracción de aire de escape y un sistema de ventilación de impulso múltiple. El resultado es una evolución de la prestigiosa tecnología del sistema termoactivo Pavan de GEA.
Características principales
- Extracción e inyección de aire de escape optimizada
- Control preciso de temperatura y humedad también en las etapas iniciales
- Consumo de energía reducido: Proceso de alta eficiencia: ahorro de energía total hasta un 30%
- Mejor calidad de producto
- Reducción de la longitud de la línea (-25%)
- Fácil acceso al secador
Productividad
- 1 nivel: de 1 a 2,5 toneladas/hora
- 3 niveles: de 1,5 a 6 toneladas/hora
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Revolutionize your dry pasta production process. Learn how our Multidrive technology can take your production process to the next level and how GEA's TAS system has changed the way pasta is dried.
GEA Insights
Alimentar el futuro: El poder de innovación de la liofilización
La reducción de residuos es importante para nosotros en GEA, y aprovechando el poder de la tecnología de liofilización, podemos transformar los excedentes de alimentos en productos valiosos y duraderos, ayudando a reducir sus residuos, prolongar la duración de almacenamiento y crear un suministro de alimentos más resistente para las generaciones venideras.
GEA y Pulmuone honran a generaciones de artesanos de la pasta fría
Cuando el productor surcoreano de alimentos de origen vegetal Pulmuone planteó a GEA el reto de desarrollar un giro moderno del tradicional fideo frío masticable (naengmyeon), los expertos en I+D de GEA estuvieron a la altura. Ayudaron a crear lo que ahora es un éxito comercial producido con menos agua y electricidad que los métodos antes existentes. El resultado también es fiel a los orígenes tradicionales del plato, así como a las raíces de salud, bienestar y sostenibilidad de Pulmuone.
