Máquina diseñada para dosificar rellenos blandos con una bomba lobular.
El relleno se carga en la tolva, donde un sistema de barras la empuja hacia un tornillo que alimenta los lóbulos situados por debajo. Estos lóbulos se traccionan con un motor controlado con un inversor que dosifica el producto en la siguiente máquina en línea.
La unidad PRL presenta diferentes características para facilitar el proceso de lavado. Tiene una estructura de acero inoxidable, una rejilla superior de seguridad con bisagras, una tolva con bisagras de acero inoxidable, un sistema de rotación con raspador para asegurar la extracción del producto en las paredes internas de la tolva, un tornillo de empuje desmontable, y lóbulos de dosificación helicoidales en plástico detectable para restablecer la pulsación de dosis de la bomba. El bastidor está equipado con ruedas para facilitar el movimiento de la máquina.
La unidad PRL puede funcionar con rellenos blandos con una humedad del 45% al 70%.
Rendimiento de la máquina
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.