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CA - Zona de secado
Máquina diseñada para secar la superficie del producto.

E - Pre-secador
Máquina diseñada para secar la superficie y eliminar la humedad del producto, con el fin de reducir la actividad del agua y aumentar la duración de almacenamiento.

F - Enfriador
Máquina diseñada para enfriar el producto y llevarlo a la temperatura de envasado requerida.

Pasteurizador GEA PureWave
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GEA Insights

La ecuación del agua
En toda Europa, la sequía es una realidad recurrente que ya no se limita al sur. Si bien el agua influye cada vez más en dónde eligen ubicarse las industrias, su valor viene determinado por el contexto local. Existen numerosas vías tecnológicas para lograr la eficiencia hídrica en los procesos industriales, pero la ubicación, las necesidades energéticas y otros factores también son fundamentales.


