GEA Service – Mejora constante

GEA PerformancePlus

GEA PerformancePlus ofrece a los clientes unas opciones de niveles de servicio mucho más amplias que el mantenimiento preventivo rutinario, las cuales complementan los esfuerzos estratégicos de la industria 4.0.

Manténgase más fuerte: Un acuerdo de nivel de servicio GEA le proporcionará más información y rendimiento

Manténgase más fuerte: Un acuerdo de nivel de servicio GEA le proporcionará más información y rendimiento

Gracias a nuestros acuerdos de nivel de servicio, tendrá más tiempo para actuar: Obtenga el mejor mantenimiento, supervisión, análisis y optimización para su equipo GEA y asegúrese de que sus procesos rinden al máximo.

GEA combina las modernas tecnologías de supervisión de condiciones con su experiencia en el sector, ofreciendo servicios de supervisión con informes de análisis exhaustivos. A su vez, nuestros clientes reciben información valiosa que les permite tomar decisiones de negocio más fácilmente y abordar los desafíos a los que se enfrentan para lograr sus objetivos de rendimiento. GEA PerformancePlus crea transparencia acerca del estado de salud actual de los equipos, incrementa su disponibilidad, garantiza una óptima productividad, saca a la luz el potencial de eficiencia y consigue un uso sostenible de los mismos.

El compromiso de GEA:

  • Transparencia – Datos sobre el estado de salud actual de los equipos – para mejorar constantemente la toma de decisiones.
  • Disponibilidad – Garantizar que los equipos siempre estén en buen estado y listos para la producción – ayudando a los clientes a incrementar su tiempo de actividad.
  • Productividad – Establecer procesos que garantizan un entorno de producción flexible y fiable – para garantizar un uso óptimo y completo de los recursos.
  • Eficiencia – Garantice, incremente y optimice el rendimiento operativo durante el ciclo de vida – para minimizar las pérdidas y conseguir una mayor rentabilidad.
  • Sostenibilidad – Asistencia, recomendaciones y experiencia sobre los últimos desarrollos y tecnologías – Nuestros clientes siguen siendo partners competitivos y sostenibles para sus propios clientes.
  • Supervisión, Análisis y Optimización – Las tecnologías de supervisión y análisis de condiciones significan que, en colaboración con los clientes, podemos hacer el seguimiento de cómo funcionan sus equipos y sistemas, con el fin de configurar y optimizar equipos, procesos y la producción exigida para cumplir necesidades cambiantes.
  • Control de costes – GEA crea un valor añadido al proporcionar las mejores opciones de servicio y soporte para todos sus clientes, en línea con sus exigencias de rendimiento.

Centrífugas

GEA Performance Plus para separadores centrífugos y centrífugas decantadoras

Con GEA PerformancePlus para separadores y decantadoras, se ofrecen las opciones de servicio integral de forma estructurada pero flexible. Utilizamos tecnologías avanzadas de supervisión de condiciones para abordar los retos de su negocio, y nos esforzamos por ayudarle a alcanzar sus objetivos de rendimiento: tiempo de actividad fiable, beneficio sostenible y crecimiento continuo.

Escuche lo que Nick Fernkorn, vicepresidente de servicio de la Unidad de Negocio de separadores, tiene que decir sobre nuestras nuevas opciones de supervisión de condiciones en Anuga FoodTec 2022.

Uso de modernas tecnologías de supervisión de condiciones

Obtenga más información sobre nuestras opciones, que se complementan entre sí para ofrecerle el soporte más adecuado.

Supervisión de condiciones Offline - Vibración / Alarma
Supervisión de condiciones para centrífugas - Offline

Aportamos una visión mejorada a sus instalaciones:

  • Paquete de hardware y software
  • Servicios adicionales bajo demanda con costes
  • Base de supervisión de condiciones: OfflinePlus y Online




Centrífuga equipada con sensores adicionales para supervisión de condiciones. Armario de control GEA preparado para supervisión de condiciones Offline. Por ello, se instala un módulo de supervisión de condiciones y un controlador/PLC adicional en el armario de control.

Los valores de vibración y comportamiento (mm/g) recogidos por el módulo de supervisión de condiciones se visualizan en tiempo real en un panel adicional de supervisión Offline en la HMI. Los valores de umbral para vibración y comportamiento están preconfigurados y permiten una indicación temprana de tendencias crecientes o de posibles amenazas inminentes.

En caso de que se produzca un incumplimiento del umbral, se crea una alarma que se visualiza claramente (con un código de color –amarillo o rojo–) en el panel adicional de supervisión de condiciones Offline de la HMI, lo que permite a los operarios identificar fácilmente los riesgos potenciales. Las alarmas se muestran en el panel en forma de texto e incluyen mensajes básicos de ayuda –acciones que debe iniciar el operario– además de acciones de autoayuda.

Almacenamiento local de datos de vibración y comportamiento durante un máximo de 6 meses. Permite a los ingenieros cualificados de GEA garantizar asistencia y servicios adicionales bajo demanda con costes adicionales.

Supervisión de condiciones OfflinePlus – Vibración / Alarma / Monitor de salud / Tendencias
Supervisión de condiciones para centrífugas - OfflinePlus

Ofrecemos una visión mejorada y tendencias:

  • Se basa en la opción Offline con paneles adicionales bajo licencia
  • Es la sustancia para mejorar los SLA de GEA PreventiveCare




OfflinePlus incluye los servicios de Offline y le ofrece, además:

  • Panel adicional de monitorización de salud de centrífugas GEA:
    Clara visión general ponderada del estado de la centrífuga. Permite una evaluación rápida y sencilla del estado general de la centrífuga en funcionamiento.
  • Panel adicional de tendencias de vibración y comportamiento:
    Tendencia de seis meses visualizada con fines de evaluación. Permite a los operarios y a los equipos de mantenimiento evaluar las tendencias recientes.
Supervisión de condiciones Online – Vibración / Alarma / Monitor de salud / Tendencias / Conectividad
Supervisión de condiciones para centrífugas - Online

Incluye toda nuestra gama de características y beneficios:

  • Se basa en la opción OfflinePlus con una solución de conectividad a un portal en la nube
  • Es la sustancia para los SLA basados en CM Online




Online incluye el alcance de los servicios de OfflinePlus y le ofrece, además:

  • Pasarela IOT:
    Integrada en el armario de control, permite una conexión unidireccional segura a Internet y la transferencia continua de datos de proceso desde el control GEA IO a una plataforma en la nube. Permite ver los parámetros de su proceso a distancia, en cualquier momento y en cualquier lugar.
  • Plataforma en la nube:
    Proporciona paneles de mando estándar, y también se pueden personalizar las vistas de datos disponibles. Además, pueden crearse notificaciones push. Permite comprender fácilmente los valores y adaptarlos a las necesidades.
  • Pasarela de seguridad:
    Conexión bidireccional completa de GEA IO (PLC y HMI) y dispositivos remotos mediante una pasarela de seguridad. Habilitación de una pasarela de acceso controlada por el cliente, lo que permite a los expertos de GEA dar soporte cualificado y asistencia para modificar el software de forma remota si es necesario.

Homogeneizadores

GEA Performance Plus para homogeneizadores

El sistema de supervisión de condiciones de los homogeneizadores, integrado en GEA PerformancePlus SLA, permite un análisis en profundidad del rendimiento de las máquinas, para analizar los datos y optimizar los procesos de producción previniendo las próximas amenazas. Mediante la transmisión segura de datos en tiempo real, cumpliendo con un alto estándar de seguridad, GEA se acerca al cliente para tomar la decisión correcta en el momento adecuado. 

Obtenga más información de Filippo Ghirardi, vicepresidente de servicio de homogeneizadores, que le presentará nuestra nueva solución en Anuga FoodTec 2022.

Cuchillas discontinuas

GEA Performance Plus para cuchillas discontinuas

GEA Performance Plus está disponible para GEA CutMaster.

Supervisión de condiciones PerformancePlus online
Performance PLUS para GEA CutMaster | Cuchillas discontinuas para elaboración de alimentos

Las cuchillas discontinuas también se benefician del nuevo sistema de mantenimiento predictivo y preventivo GEA Performance Plus, disponible como opción. Para ello, se realiza una avanzada supervisión en línea del rendimiento de la máquina, que ayuda a los clientes a planificar los programas de mantenimiento, reducir los costes, mejorar el tiempo de funcionamiento de sus máquinas y maximizar la productividad.

Informes mensuales y alarmas diarias

PerformancePlus genera un informe de estado mensual que muestra el estado general de la máquina, un resumen general para la optimización de esta, el consumo de energía y la información con la que GEA puede iniciar de forma proactiva su asistencia remota si es necesario. También proporciona un resumen diario de las alarmas preventivas y predictivas que se han disparado, lo que permite a los clientes reaccionar a tiempo a las necesidades de mantenimiento críticas y a los parámetros del proceso de producción.

Líneas de loncheado y envasado

PerformancePlus para las líneas de loncheado y envasado GEA

GEA PerformancePlus está ahora disponible para GEA OptiSlicer 6000, GEA PowerPak y PowerPak PLUS, y GEA TiroLabel PLUS.

Supervisión de condiciones PerformancePlus online
GEA PerformancePlus utilizado para máquinas de envasado por termoformado

Las máquinas de loncheado y envasado como la GEA OptiSlicer 6000, GEA PowerPak y PowerPak PLUS, GEA TiroLabel PLUS y GEA PowerSort se benefician del nuevo sistema de mantenimiento predictivo y preventivo GEA PerformancePlus, disponible como opción. Para ello, se utiliza la supervisión avanzada de condiciones en línea, que ayuda a los clientes a planificar los programas de mantenimiento, reducir los costes, mejorar el tiempo de funcionamiento de las máquinas, controlar el consumo de energía y maximizar la productividad.

Informes y notificaciones mensuales

GEA PerformancePlus genera un informe de estado mensual que muestra el estado general de la máquina de loncheado y envasado, y un resumen del rendimiento de la máquina y su consumo de energía. En caso de que se produzcan alarmas que indiquen la necesidad de realizar adaptaciones del proceso o actividades de mantenimiento en las que el tiempo es crítico, se envían notificaciones adicionales. 

Además de las evaluaciones específicas de cada máquina, se proporciona un informe específico de la línea, cuando hay varias instancias de GEA PerformancePlus en una sola línea. A corto y medio plazo, se unirán más productos de la gama de loncheado y envasado de GEA. GEA PerformancePlus también está disponible como opción de actualización para máquinas ya instaladas. Póngase en contacto con su comercial local de GEA para obtener información detallada. Gracias a la infraestructura de última generación de GEA PerformancePlus, las actualizaciones continuas y las ampliaciones de funciones se despliegan en todas las instancias en operación de forma automática. De este modo, los clientes de GEA se beneficiarán inmediatamente de las nuevas funciones y análisis, y podrán estar seguros de tener un sistema siempre actualizado. Desde luego, cada uno de los contratos de nivel de servicio GEA PerformancePlus cumple con los requisitos más estrictos de salud, seguridad, normativa y minimización de riesgos.

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