Almacenamiento de alto rendimiento
The GEA HorizontalBuffer has been designed to accumulate portions and to load them automatically onto a following processing system running either continuously or batching. It allows a compensation of the product re-loading time in the slicer.
Las porciones procedentes de la loncheadora llegan al distribuidor vertical; este las dirige a un nivel de almacenamiento vacío, donde se acumulan.
Cuando no es posible acumular las porciones (cintas llenas o en estado de descarga), se envía una señal a la loncheadora para que deje de cortar. En el extremo de salida de la máquina, un segundo distribuidor vertical recoge las porciones del nivel 3 para depositarlas a lo largo de la cinta de carga, que adecua su velocidad a las necesidades del siguiente sistema que se va a alimentar. Las porciones de peso incorrectas se clasifican hacia una cinta de corrección superior opcional, por ejemplo, para la corrección manual del peso. El transportador de corrección requiere un flip-flop adicional aguas arriba del HorizontalBuffer.
Convergencia de 2 carriles a 1 carril mediante un transportador transversal, manipulación delicada de las porciones gracias a las cintas anchas.
Carril de corrección superior para las porciones rechazadas; sólo en combinación con un flip-flop externo.
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
Cuando el productor surcoreano de alimentos de origen vegetal Pulmuone planteó a GEA el reto de desarrollar un giro moderno del tradicional fideo frío masticable (naengmyeon), los expertos en I+D de GEA estuvieron a la altura. Ayudaron a crear lo que ahora es un éxito comercial producido con menos agua y electricidad que los métodos antes existentes. El resultado también es fiel a los orígenes tradicionales del plato, así como a las raíces de salud, bienestar y sostenibilidad de Pulmuone.
El innovador proceso de GEA marca un hito en el pretratamiento de biocombustibles como el aceite vegetal hidrotratado y el combustible de aviación sostenible. Al eliminar el proceso de decoloración, los fabricantes se benefician de un importante potencial de ahorro: más de un 50% menos de costes operativos y hasta un 12% menos de emisiones de CO2.