Mientras el movimiento mundial para reducir el desperdicio de alimentos entra en una nueva fase, GEA analiza el éxito de una ‘startup’ sueca que explora nuevas formas de devolver al mercado la fruta que no se puede vender.
How to tackle food waste efficiently is shown by Swedish company RSCUED. With innovative GEA technology, they transform tons of surplus fruit and vegetables into premium juice every day.
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