Les exigences en matière de qualité et de pureté de l'eau se sont accrues ces dernières années. L'eau que nous buvons nécessite une technologie fiable et cohérente pour effectuer tout traitement entre la source et la bouteille. Les technologies de traitement doivent garantir que les ingrédients physiologiquement importants et souhaités sont conservés, tandis que les ingrédients indésirables de l'eau, tels que les gaz dissous, et en particulier l'oxygène dissous, sont éliminés avant la carbonatation.
L'eau pure
GEA propose des technologies qui permettent de garantir que votre eau, qu'elle soit plate, gazeuse, aromatisée ou enrichie en minéraux, est traitée dans des usines conçues de manière hygiénique. Nous pouvons fournir un portefeuille complet de composants, de modules et de lignes de traitement pour chaque étape et processus, depuis la réception et la manipulation et le stockage des matières premières liquides et sèches, jusqu'au traitement, à la formulation et au traitement, ainsi que des lignes de remplissage complètes, pour l'eau plate, l'eau gazeuse et l'eau aromatisée.
Les solutions de GEA comprennent des technologies et des processus intégrés de pointe pour le traitement de l'eau, notamment des solutions de désaération et de pasteurisation utilisant des équipements d'échange de chaleur à plaques ou tubulaires, ainsi que des équipements de traitement des liquides comprenant des homogénéisateurs, des pompes centrifuges, des composants pour le mélange par lots ou en ligne, et des vannes pour le traitement aseptique et hygiénique. Les vannes hygiéniques sont fabriquées par GEA depuis plus de 80 ans. Elles constituent l'élément central des usines de traitement à tuyauterie matricielle et contribuent de manière significative à la plus haute qualité du produit. GEA peut également proposer des solutions de pointe, efficaces et respectueuses de l'environnement pour le nettoyage en place (CIP) et le nettoyage des réservoirs. Et pour assurer l'efficacité de l'usine et un fonctionnement optimisé, nous fournissons des logiciels d'automatisation et de contrôle des processus pour les usines d'eau embouteillée.
Parlez-nous de nos lignes de remplissage pour l'eau plate et l'eau gazeuse en bouteilles PET. Nous pouvons concevoir des lignes de remplissage personnalisées qui s'appuient sur nos technologies de remplissage électronique par gravité, contre-pression mécanique, contre-pression pneumatique et volumétrique. Nous pouvons également compléter votre processus de production avec des solutions d'emballage, notamment des palettiseurs et des dépalettiseurs, ainsi que des systèmes de manutention par convoyeur qui utilisent des systèmes d'"automatisation intelligente" pour faciliter le transfert en douceur des emballages d'une machine à l'autre. En fait, GEA peut traiter vos produits depuis le conteneur vide sur une palette jusqu'au produit fini prêt pour le client.
Notre expérience et notre expertise dans le secteur de l'eau embouteillée signifient que nos équipes de projet peuvent travailler avec chaque client pour concevoir l'usine ou la ligne de traitement optimale pour chaque produit, et superviser le projet depuis le début jusqu'à la mise en service de l'usine.
Applications
Produits et technologies
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Bloc de compression pour homogénéisateur
Les têtes de compression de GEA constituent le cœur des homogénéisateurs, car elles activent le processus d'homogénéisation en pompant le produit à haute pression jusqu'à ce qu'il s'écoule dans la vanne d'homogénéisation.
Dispositifs périphériques d'homogénéisation
GEA propose une large gamme de composants auxiliaires destinés aux homogénéisateurs et visant à élargir les services supplémentaires de la technologie de l'homogénéisation et à améliorer la souplesse d'utilisation. À cet égard, les dispositifs périphériques reflètent la vision écologique de l'entreprise avec une conception dont le ...
Dissolveurs à sucre
La dissolution du sucre granulé est une alternative économiquement intéressante à l'achat de sucre liquide. Avec ses dissolveurs de sucre, GEA propose une technologie de dissolution personnalisée pour n'importe quelle application. En continu ou dans un réservoir, à froid ou à chaud, nous avons la solution.
Filling Lines - Filling Modules
Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
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GEA et Pulmuone rendent hommage à des générations de fabrication artisanale de naengmyeon
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.
Pre2Fuel : Prêt à prendre son envol
Ce processus novateur signé GEA est une avancée de taille dans le prétraitement des biocarburants tels que les huiles végétales hydrotraitées et les carburants d’aviation durables. En éliminant le processus de blanchissement, les fabricants bénéficient d’économies potentielles substantielles : plus de 50 % de coûts d’exploitation en moins et jusqu’à 12 % d’émissions de CO<sub>2</sub> toujours en moins.
