Snacks et céréales pour le petit-déjeuner
Profitez d’une nouvelle expérience de petit-déjeuner grâce à une nouvelle frontière de production. Voici la ligne de transformation de bout en bout GEA des céréales pour le petit-déjeuner. Faites-nous part de vos besoins
La devise « Engineering for a better world » de GEA reflète son approche en faveur du développement de solutions de pointe qui répondent aux besoins du marché et créent de nouvelles tendances. Pour la production de céréales pour le petit-déjeuner, GEA a amélioré ses lignes de transformation de bout en bout pour vous permettre de gérer plus facilement et plus efficacement toutes les étapes de la production, de la préparation des matières premières à l’emballage du produit final.
L’extrudeur GEA xTru Twin constitue la technologie fondamentale du système, mais l’ensemble de la ligne de transformation peut être adaptée à vos besoins.
La gamme d’extrudeurs GEA xTru Twin s’adapte parfaitement à tous les besoins ou exigences : le fourreau et la configuration des vis sont conçus sur mesure et conformément au cahier des charges du procédé. Résultat, tous les besoins en termes de capacité de production, de type de produit ou d’encombrement au sol, sont satisfaits avec un extrudeur xTru Twin.
Les nouveaux extrudeurs bi-vis haute capacité sont en mesure d’accroître la productivité de jusqu’à 40 %. Les ingénieurs de GEA ont utilisé leur expérience et leur savoir-faire pour augmenter l’aire de la section transversale, la vitesse de rotation et le pas des vis sur les nouvelles machines, sans accroître pour autant l’encombrement au sol de l’extrudeur ni la longueur de la vis. Nos clients peuvent ainsi moderniser leur parc de machines sans en acheter de nouvelles ni modifier l’agencement de leurs installations.
Les extrudeurs GEA xTru Twin peuvent être utilisés pour créer des lignes permettant de passer rapidement de la production de flocons de céréales à celle de céréales mises en forme, afin de garantir des capacités de production horaire élevées.
Commencez chaque journée par un nouveau produit : grâce aux différentes machines que vous pouvez inclure dans votre ligne de transformation des céréales pour le petit-déjeuner, vous passerez en un rien de temps de la production de flocons de céréales à celle de céréales mises en forme, y compris des produits co-extrudés.
GEA possède le savoir-faire et la technologie pour équiper les clients des outils dont ils ont besoin pour lancer n’importe quelle ligne de produit et en faire une success story.
Customer story
Taking advantage of the extreme versatility of GEA xTru Twin extruders, GEA has developed a product that combines breakfast cereal processing with the countless benefits of snack pellet technology.
Chocolate multilayers are a brand new breakfast experience that combines the crunchiness of a snack with the sweetness and energy of breakfast: three layers for a pleasant mouthfeel, improved absorption of milk (or vegetable beverage), and an optimal nutritional profile given by the total absence of fat.
A revolutionary product technologically rooted in GEA strong processing knowledge for snack pellets, the starting point for a new way of thinking about the production of breakfast cereals.
Barres chocolatées multicouches
A new breakfast cereals experience starts today. Discover all our technologies to boost your breakfast cereals production inside our brochure.
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Le cuiseur-extrudeur monovis en mesure de transformer toutes les matières premières en produits à forte valeur ajoutée.
Le cuiseur-extrudeur monovis en mesure de transformer toutes les matières premières en produits à forte valeur ajoutée.
Cuiseur-extrudeur bi-vis caractérisé par une capacité de cuisson et une polyvalence supérieures, pour des capacités de process accrues.
Les nouvelles unités de lavage de moules ont été conçues en utilisant une technologie de pointe afin de remplir les exigences des fabricants de pâtes modernes : elles associent une robustesse réelle à l’efficacité d’un système novateur en mesure de diminuer la durée des cycles de lavage de jusqu’à 50 % par rapport à l’équipement traditionnel.
Crafting pasta stories
Crafting the crunch
Customer story: Pastificio Felicetti
Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...
Les industries de tous bords travaillent sans relâche pour atteindre les objectifs de zéro émissions nettes dans un contexte règlementaire et législatif toujours plus strict en matière de décarbonation. Simultanément, les entreprises...
Le café, le cacao, le lait, la viande, le poisson, les œufs : ces denrées de base reposent fortement sur l’agriculture intensive. Avec l’avènement des technologies à l’origine des nouveaux aliments, nous disposons de solutions...