CRAFT BEER CENTRIFUGE SKID GEA PLUG & WIN I
Le houblon, c'est top ! Mais un grand volume de bière parfaitement brassée se perd dans le procédé avec les matières solides de houblon, l'excédent de levure et le trouble. Et ce sont aussi de grosses sommes d'argent qui s'évaporent. Mais avec un skid centrifuge « Plug & Win » GEA, vous pouvez exploiter la bière au maximum et en vendre plus. Nous avons la solution parfaitement adaptée aux brasseries, petites et grandes !
Skids centrifuges pour brasseurs de bières artisanales et producteurs de cidre disponibles en quatre tailles
Give your brew the spin it deserves
The game-changing GEA plug & win i craft beer centrifuge is now better than ever with a sustainable direct drive and with automated valves to maintain the perfect look, feel, and quality of your beer with safety and ease, batch after batch!Resource efficient solution
As one of our most resource-efficient solutions, our GEA plug & win i separator skid carries the GEA Add Better label.* The high-efficiency motor transfers energy directly to the bowl without the use of belts and clutches. This reduces the energy consumption of the GEA plug & win i by up to 10% compared to the predecessor model.The GEA plug & win i has also service intervals extended by 100% and a noise level reduced to below 76 dB(A) during operation.
*The Add Better label relates to the serial product GEA plug & win i separator skid released in September 2022. The comparison refers to its predecessor model, the GEA plug & win separator skid. Figures have been validated according ISO 14021 byTÜV Rheinland, one of the world’s leading testing service providers.
Your advantages at a glance:
- up to 10 percent less energy consumption
- convenient noise level below 76 dB(A) during operation
- about 30 percent less machine footprint
- up to 100 percent longer service intervals – less downtimes, more availability
More beer in less time while safeguarding consistent quality.
- 5 to 10 percent more beer from the same amount of raw ingredients (depending on beer recipe and brewing process)
- Same amounts of beer brewed with decisively reduced effort (less energy and hours of work)
- Multi-purpose applications in the brewing process to take your business to the next level!
- Reproducible quality: Comprehensive automation options make sure your beer comes out right every time.
No oxygen pick-up
The patented GEA twin hydrohermetic sealing on GEA’s beer centrifuges completely seals the product from the atmosphere, eliminating numerous problems for the brewer. Oxygen is safely kept away from the beer, simply with water and CO₂ used in a wear-free sealing system on the top of the bowl. The beer is fed gently into the bowl via the hydrohermetic feed system
Safe inline carbonation as an option
Watch GEA plug & win i performing at Pott’s brewery
Produits associés
Système de clarification de la bière sans terre de diatomées PROFI
Le système de filtration de la bière PROFI allie une centrifugeuse hautement performante à un système de filtration membranaire. Il permet d'optimiser le processus de filtration sans terre de diatomées.
Clarificateurs pour boissons
Clarificateurs GEA hautes performances, de conception hygiénique et au fonctionnement automatique et en continu, pour les boissons.
Automation & Controls Separation
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
Skid séparateur GEA Brewpub
Le skid séparateur GEA Brewpub est un module de centrifugation prêt-à-l’emploi qui permet de clarifier la bière, le moût et d'autres produits dans les brewpubs et les brasseries de petites dimensions. C’est le skid de démarrage idéal pour les besoins si spécifiques des micro-brasseries.
GEA Insights
GEA et Pulmuone rendent hommage à des générations de fabrication artisanale de naengmyeon
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.
Pre2Fuel : Prêt à prendre son envol
Ce processus novateur signé GEA est une avancée de taille dans le prétraitement des biocarburants tels que les huiles végétales hydrotraitées et les carburants d’aviation durables. En éliminant le processus de blanchissement, les fabricants bénéficient d’économies potentielles substantielles : plus de 50 % de coûts d’exploitation en moins et jusqu’à 12 % d’émissions de CO<sub>2</sub> toujours en moins.
