Série GEA Grasso M
The GEA Grasso M series comes in eight sizes with a swept volume ranging from 231 to 870 m³/h (at 2,940 rpm).
L’intégration du filtre d'aspiration et de la lanterne d’accouplement simplifie énormément le montage de l'ensemble. La remarquable efficacité énergétique de ces compresseurs est basée sur la puissance réglable à l’infini combinée à la plage Vi variable étendue (rapport volumique interne). La vitesse variable de 1 000 à 6 000 tr/min assure une large plage de fonctionnement et une efficacité optimale en charge totale et partielle.
Type de compresseur | Volume balayé (m³/h) | Puissance frigorifique (kW) Compresseur 28 bar¹) | Puissance calorifique/frigorifique (kW) Compresseur 52 bar¹) | |||
2 940 tr/min | 4500 tr/min | R717 -35/+35 °C ²) | R717 0/+35 °C | R744 -50/-5 °C | R717 +35/+80 °C | |
C | 231 | 354 | s/o | s/o | s/o | s/o |
D | 265 | 406 | s/o | s/o | s/o | s/o |
E | 321 | 491 | s/o | s/o | s/o | s/o |
G | 372 | 569 | s/o | s/o | s/o | s/o |
H | 471 | 721 | 115 | 444 | 486 | 1,258 |
L | 544 | 833 | 133 | 513 | 562 | 1,457 |
M | 708 | 1,084 | 174 | 673 | 743 | 2,202 |
N | 870 | 1,332 | 215 | 828 | 914 | 2,474 |
¹) à 2 940 tr/min avec 5 K de surchauffe et 0 K de sous-refroidissement, valeurs de température indiquées : évaporation/condensation ²) avec économiseur |
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.