Bloc de compression pour homogénéisateur
Bloc de compression d&homogénéisateur NiSoCLEAN
Nouvelle version de notre bloc de compression pour homogénéisateurs et pompes haute pression, le NiSoCLEAN 2.0 est spécialement conçu pour offrir la conception la plus hygiénique possible dans le secteur de l’homogénéisation.
Le bloc le plus propre jamais conçu
La mécanique innovante du bloc de compression NiSoCLEAN, qui a été conçu selon les règlementations hygiéniques les plus strictes, permet un écoulement continu du produit, ce qui réduit les contraintes de cisaillement et facilite l'arrivée du liquide au niveau de la vanne, et résulte en l'optimisation de l'ensemble du processus d'homogénéisation. Cette nouvelle version bénéficie ainsi d’une tête de compression à la conception revisitée, qui offre des avantages considérables au niveau du procédé durant les procédures de nettoyage. Comportant un nombre inférieur de composants et caractérisé par une variation réduite et plus progressive des sections, qui diminue la variation de la vitesse d’écoulement du produit, ce nouveau bloc de compression est à l’origine d’un coût total de propriété inférieur et de contraintes moins importantes au niveau du produit.
Pour finir, la configuration spéciale de cette tête de compression permet des économies d’eau et d’énergie considérables durant les opérations de process. Ses caractéristiques la rendent particulièrement adaptée aux aliments probiotiques contenant des fibres et des particules solides, aux aliments pour bébés, aux sauces visqueuses et aux aliments riches en protéines.
Réimaginez les liquides
Vous risquez d’être surpris en découvrant le nombre de produits dont le procédé de fabrication comporte une étape d’homogénéisation, indispensable pour les rendre plus compatibles avec votre vie quotidienne. Si la stabilisation et une plus longue durée de conservation ont toujours figuré parmi les priorités de nombreuses industries de transformation, ces qualités sont encore plus appréciées à notre époque où les styles de vie continuent à changer rapidement.
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Nourrir le futur : La puissance novatrice de la lyophilisation
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