Les homogénéisateurs de laboratoire de GEA sont de petite taille et compacts. Ils permettent de tester les effets de l'homogénéisation sur le produit et d'évaluer les meilleurs paramètres de process.
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Cette unité de paillasse à 3 pistons a été conçue pour les tests de laboratoire et les procédés de production à petite échelle, et pour assurer des performances au sommet en matière d’effets d’homogénéisation.
Cette unité de paillasse, spécialement conçue pour les tests et la montée en échelle, permet de bénéficier des avantages des vannes NiSoX-Valve dans de nombreuses applications tout en assurant des conditions d’exploitation sûres, intelligentes et simples.
Les homogénéisateurs de paillasse sont des appareils compacts, idéaux pour le traitement des nanoparticules, des nanodispersions et des nano-émulsions.
Les homogénéisateurs pour usine pilote sont conçus pour le fonctionnement en continu jusqu'à 1500 bar et pour les productions limitées dans les installations plug & play. Ils assurent un fonctionnement simple et une maintenance rapide.
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.