Tranche-caillé
GEA offre une gamme polyvalente de tranche-caillé qui sont idéals tant pour les procédés par lots que pour ceux en continu. Avec des capacités atteignant 500 kg de caillé, nos technologies sont élaborées pour garantir un fonctionnement robuste, fiable et sans danger.
GEA offre toute une gamme de modèles de tranche-caillé, qui sont conçus pour être conformes aux cahiers de charges les plus stricts et aux plus hautes normes d’hygiène. Les options incluent la fourniture de vannes sprinklers dans toute la chambre ainsi que de la tuyauterie associée pour le raccord à une installation de nettoyage en place externe. Il est aussi possible de configurer certains modèles avec des capteurs de sécurité qui arrêtent automatiquement le fonctionnement si l’on ouvre les panneaux d’inspection du tranche-caillé. Sans compter que toutes les technologies GEA sont conçues pour être faciles à utiliser et employer des matériaux et composants de la plus haute qualité pour en maximiser la vie utile.
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GEA Insights
Pre2Fuel: Cleared for takeoff
GEA's innovative process marks a milestone in the pretreatment of biofuels such as hydro-treated vegetable oil and sustainable aviation fuel. By eliminating the bleaching process, manufacturers benefit from significant savings potential: over 50% lower operating costs and up to 12% less CO2 emissions.
GEA NEXUS : Une solution holistique pour un traitement des aliments plus durable
Le changement climatique et la croissance de la population mondiale exercent une pression accrue sur l’industrie alimentaire, grande consommatrice d’énergie, afin qu’elle nourrisse un plus grand nombre de personnes sans aggraver son impact sur la planète. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explique comment GEA met à profit son expertise en ingénierie pour aider les transformateurs à produire de manière plus durable tout en augmentant leur productivité.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
