Mélangeurs à fort cisaillement
GEA propose une gamme complète de composants de fabrication avancés qui garantissent un mélange efficace et réussi, pour un produit final de grande qualité.
Le choix de la technologie de brassage la mieux adaptée est crucial : en plus de constituer un critère de fabrication important — qui assure la production d'un produit final homogène, dépourvu de grumeaux et amas, en un temps le plus réduit possible —, il a également un impact sur la durée du cycle des lots et le coût total de possession.
Grâce à de nombreuses années d'expérience et à une longue tradition en matière d'innovation, GEA est un fournisseur leader de solutions de mélange pour les applications liquide/liquide, liquide/poudre et poudre/poudre.
Nous avons en effet envisagé le malaxage traditionnel sous un jour nouveau. En introduisant un mélangeur à grand cisaillement, l'utilisation de l'énergie est optimale. De plus, le point d'alimentation en poudre est situé sous la surface du liquide dans le réservoir, ce qui permet d'humidifier instantanément l'ingrédient et réduit donc le temps de mélange, tout en assurant une grande flexibilité du process.
Disponible pour de nombreux secteurs, de l'alimentation et des boissons à l'élevage, en passant par l'hygiène personnelle, la biotechnologie et la pharmaceutique, GEA propose un mélangeur à grand cisaillement et un mélangeur à grand cisaillement en ligne.
GEA non seulement maîtrise la technologie de mélange, mais a aussi une connaissance et un savoir-faire uniques de l'ensemble du procédé, fruit de nombreuses années d'expérience. Nos clients savent que les technologies de mélange de GEA représentent une solution personnalisée qui répond entièrement aux exigences spécifiques des fabricants d'aujourd'hui.
Products
Affichage de 4 sur 7
GEA BATCH FORMULA® MIN High Shear Mixer
The BATCH FORMULA® MIN High Shear Mixer is a semi-automatic, compact mixing system for dairy, beverage, plant-based beverage and liquid food applications.
GEA INLINE FORMULA® Powder Dissolver
The GEA INLINE FORMULA® Powder Dissolver offers high shear powder dissolving with a low footprint. Typical applications include dissolving of starch and stabilizers, recombined milk, milk and plant-based beverages, pre-mixers such as yogurt, desserts and ice cream, sugar and brine solutions.
Gral High Shear Granulators
Whether the customer’s requirement is for high shear mixing or granulation, GEA has a solution for every processing challenge and can help select the technology that is most suitable for your Pharma application.
Mélangeur à fort cisaillement GEA BATCH FORMULA® PRO
Le mélangeur à fort cisaillement BATCH FORMULA® PRO est disponible avec et sans vide, pour une optimisation des temps de mélange et de process. Les applications typiques comprennent les assaisonnements, les soupes et sauces, les boissons, les produits laitiers et les produits d’entretien et d’hygiène personnelle.
Downloads
GEA Insights
Nourrir le futur : La puissance novatrice de la lyophilisation
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
GEA et Pulmuone rendent hommage à des générations de fabrication artisanale de naengmyeon
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.
