Le système, qui est entièrement géré par des moteurs brush-less, se compose principalement des éléments suivants :

• Doseur double, chaque unité étant composée d’une unité de pesage et d’un système de finissage volumétrique pour atteindre le poids final ; goulottes d'alimentation réglables permettant la manipulation de divers formats de pâtes longues ;
• Machine de conditionnement horizontale composée d’un dispositif de raccordement de film automatique, gérée par cartes PLC et de contrôle de mouvement.

Grâce à sa technologie brevetée, GEA a développé des mâchoires de soudure à stripping de nouvelle génération, en mesure de réduire au minimum les rebuts dans la zone de scellage, ce qui améliore la qualité générale des sachets. Les mâchoires de soudure MCR/STRIPPING spéciales sont la meilleure solution actuellement disponible sur le marché pour résoudre le problème grandissant de la production de sachets comportant des chutes de pâtes prises dans les soudures horizontales. Une des caractéristiques uniques de ces mâchoires, qui sont contrôlées par un moteur sans balais indépendant, est la possibilité de travailler en deux modes de fonctionnement différents : fonctionnement traditionnel MCR et action STRIPPING qui nettoie la zone de scellage juste avant le scellage. Le passage d’un mode à l’autre est mécanique.

Performances de la machine (pour des sachets de 500 g de spaghettis de 1,7 mm de diamètre, longueur 260 mm).

• Vitesse de conditionnement (mâchoires de soudure MCR) : jusqu'à 120 sachets par minute ;
• Vitesse de conditionnement (mâchoires de soudure avec stripping) : jusqu'à 100 sachets par minute.

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