La technologie du vide est largement utilisée dans les industries chimique, pharmaceutique, agroalimentaire et du raffinage du pétrole, ainsi que pour éliminer les gaz dissous dans l'eau et d'autres liquides. Lorsque les procédés industriels utilisent la vapeur issue du produit à la place de la vapeur d'eau, GEA fournit des systèmes complètement fermés qui sont efficaces d'un point de vue à la fois écologique et économique.
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The basic principle of jet pumps consists in the liquid or gas jet being emitted by a nozzle at high speed entraining and accelerating the surrounding liquid, gas or solid matter.
The GEA BatchStar® consists of a customized, multi-stage steam jet vacuum system based on a consultative and pre-tested vacuum system arrangement.
Liquid Jet Vacuum Pumps in combination of Steam Jet Vacuum Pumps are used in applications to produce vacuum within critical areas.
Grâce à ses installations pilotes et bancs d'essais de pointe, notre centre R&D est équipé de façon optimale pour réaliser des essais dans les domaines des pompes à jet et circuits de vide.
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.