Centrifuga
Decanter di separazione in due fasi per il recupero dell&olio
Il vantaggio maggiore dei decanter di separazione in due fasi per il recupero dell'olio d'oliva e di palma consiste negli enormi risparmi in termini di acqua di diluizione.
GEA ha introdotto questo metodo di separazione all'interno dell'industria dell'olio di palma con il nome di decanter ecod. Anche nel caso dell'olio di palma questo sistema unisce tempi di processo estremamente brevi e una notevole compatibilità ambientale a un prodotto di straordinaria qualità a una notevole riduzione delle perdite di olio e della domanda di acqua dolce. Non sono necessari chiarificatori verticali e serbatoi per fango. In tal modo si riducono notevolmente i tempi di processo e i consumi energetici. La quantità di effluenti viene ridotta a meno del 25% rispetto al volume della frutta lavorata. Corrisponde quasi alla metà rispetto alla quantità generata nel processo tradizionale.
Nei processi tradizionali sono necessari bacini enormi per gestire gli effluenti ad alta contaminazione organica. Tali bacini rilasciano grandi quantità di metano a effetto serra. Il nostro sistema ecod riduce notevolmente le emissioni di metano utilizzando bacini di dimensioni molto inferiori.
Caratteristiche e vantaggi – Per il recupero dell'olio d'oliva
- Nella maggior parte dei casi non è necessario aggiungere acqua di diluizione
- L'olio d'oliva ottenuto nel processo in due fasi contiene tutti i costituenti naturali dell'olio (polifenoli), conferendogli un gusto più intenso
- La miscela solido/acqua è lavorabile con relativa facilità (per esempio, per la separazione del nocciolo,separazione dell'acqua e recupero dell'olio d'oliva
Caratteristiche e vantaggi – Per il recupero dell'olio di palma
- Tempi di processo brevissimi
- virtualmente senza acqua di diluizione
- Basso consumo energetico
- Nessun chiarificatore verticale o serbatoio per fango
- Bacini nettamente più piccoli che riducono notevolmente le emissioni di metano
- Maggiore resa del prodotto
- Olio di palma di prima qualità
- Riciclaggio dei nutrienti
- Aumento di produzione di caschi di frutti freschi grazie al fertilizzante organico
Downloads
Prodotti correlati
Decanter di separazione a tre fasi per il recupero dell'olio
Per il recupero dell'olio d'oliva, di palma o di altri oli vegetali grezzi, il decanter rappresenta sempre il cuore dell'installazione. I decanter a tre fasi separano l'olio, l'acqua e la parte solida contenuti nella polpa dell'oliva o nei fanghi dell'olio di palma.
Separatori a ugelli per il recupero dell'olio
I separatori a ugelli vengono utilizzati nel processo tradizionale insieme a chiarificatori verticali all'interno di frantoi per olio di palma. GEA offre anche degli speciali separatori a ugelli per l'industria dell'olio di palma destinati a recuperare l'olio dal condensato dello sterilizzatore.
Automation & Controls Separation
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
Separatori per il recupero dell'olio
I separatori lucidanti di GEA assicurano oli di oliva, di palma, di avocado e di molti altri vegetali recuperati, che soddisfano i più elevati requisiti qualitativi rimuovendo tutti i residui e maneggiando il prodotto con estrema cura
Video correlati
GEA Varipond C
Stay stronger with GEA Service Level Agreements
Approfondimenti GEA
La prossima era della produzione alimentare con GEA NEXUS
Il cambiamento climatico e la crescita della popolazione mondiale mettono sotto pressione l'industria alimentare, che consuma molta energia, per nutrire più persone senza impattare ulteriormente sul pianeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager di GEA, spiega come GEA utilizzi il proprio know-how ingegneristico per aiutare le aziende di trasformazione a produrre in modo più sostenibile, aumentando al contempo la produttività.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Macchine pulite, cibo sicuro: il potere della progettazione igienica
Ogni bevanda e alimento sicuro è una vittoria contro invisibili minacce microbiche, il risultato di una battaglia condotta sulla scorta di un secolo di progettazione di processi igienici. Con oltre 100 anni di know-how ingegneristico e di progettazione igienica, GEA stabilisce lo standard industriale per attrezzature di lavorazione che proteggono gli alimenti e salvano vite.
