Integrated Small-Scale Granulation and Drying
GEA has expanded its popular PharmaConnect with the introduction of PharmaConnect® PLUS, extending the unit’s high shear granulation capacity to encompass batch sizes of up to 60 kg.
The modular design provides the opportunity to process batches from as little as 5 kg. With the new, increased maximum capacity, one integrated system now provides the ability to perform 1:10 scale-up procedures that are completely compliant with current regulatory requirements. Integrating GEA’s BUCK® containment valve technologies further enhances the system’s capabilities.
Both the BUCK® MC valve and the disposable Hicoflex® system are capable of delivering OEB 4 containment levels, facilitating the safe loading of raw materials and the collection of finished granulated product. The high shear granulator discharges through an integrated wet mill with granules being conveyed directly into a fluid bed processor. After drying, the end product handling system utilizes GEA’s lean phase conveying technology to ensure the rapid, contained transfer of product through the dry mill and into the finished product IBC.
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.