Panoramica
The SeaWaterDistiller is working on the well-known vacuum distillation principle. Waste heat from the main engine on board is utilized as heating medium for evaporation. The evaporation takes place in the evaporation plate bundle located in the lower part of the housing. A part of the incoming sea water evaporates due to the high vacuum inside the housing. The generated vapor is cleaned from sea water droplets while flowing through a wire mesh demister.
La condensazione ha luogo nel corpo della piastra di evaporazione ubicata nella zona inferiore dell'alloggiamento. Il condensatore viene raffreddato dall'acqua di mare. Il calore latente della condensazione viene trasferito nell'acqua di mare. La temperatura di condensazione / evaporazione varia con la temperatura dell'acqua marina. Una piccola porzione dell'acqua di mare riscaldata viene utilizzata come acqua di alimentazione per il corpo dell'evaporatore. La parte più grande viene usata come mezzo guida per l'eiettore di aria / salamoia
L'eiettore ha una doppia funzione: Estrazione dell'acqua di mare in eccesso (detta salamoia) dall'alloggiamento e creazione del vuoto tramite scarico di gas non condensabili. La qualità distillata (salinità) viene monitorata nel pannello di controllo. Se la salinità supera il punto impostato di regolazione (2 - 10 ppm), il distillato viene riportato nell'evaporatore tramite una valvola solenoide.
Il cambiamento climatico e la crescita della popolazione mondiale mettono sotto pressione l'industria alimentare, che consuma molta energia, per nutrire più persone senza impattare ulteriormente sul pianeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager di GEA, spiega come GEA utilizzi il proprio know-how ingegneristico per aiutare le aziende di trasformazione a produrre in modo più sostenibile, aumentando al contempo la produttività.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Ogni bevanda e alimento sicuro è una vittoria contro invisibili minacce microbiche, il risultato di una battaglia condotta sulla scorta di un secolo di progettazione di processi igienici. Con oltre 100 anni di know-how ingegneristico e di progettazione igienica, GEA stabilisce lo standard industriale per attrezzature di lavorazione che proteggono gli alimenti e salvano vite.