Hogere efficiëntie, kleinere koolstofvoetafdruk met GEA Holistische Engineering Solutions bij Aurivo
Aurivo, het één na grootste verwerkingsbedrijf van vloeibare melk in Ierland, heeft de emissie van koolstofdioxide bij haar vestiging in Killygordon met 80% teruggedrongen dankzij een upgrade ter waarde van miljoenen euro's, bestaande uit nieuwe vloeistofverwerkingssystemen en ultramoderne, energiebesparende koel- en warmtepompsystemen van GEA. Het succesvolle project onderstreept het profijt van GEA’s unieke NEXUS (Holistic Engineering Solutions) concept en is bekroond met de EXEED-certificering die door de Ierse Sustainable Energy Authority wordt verleend voor excellentie in energie-efficiënte ontwerpen.
Aurivo en haar duurzame ambitie
Productie van vloeibare melk is een sterk concurrerende sector. De Aurivo-vestiging in County Donegal produceert en verpakt jaarlijks 120 miljoen liter volle, halfvolle en vetarme drinkmelk — waaronder biologische melk — voor uiteenlopende merken. Melkverwerkende bedrijven opereren met zeer lage marges, dus is efficiëntie een must. Maar ook moeten ze flexibel blijven om in te kunnen gaan op de veranderende behoeften van klanten en productievolumes, en hebben ze de taak om hun ecologische duurzaamheid te verbeteren. Om competitief te blijven zocht Aurivo naar manieren om haar efficiëntie en de capaciteit te verhogen en tegelijkertijd haar koolstofvoetafdruk te verkleinen. Het bedrijf had al een groene elektriciteitsleverancier, dus was een essentiële doelstelling het reduceren van het algehele energieverbruik en een geringere toepassing van op fossiele brandstoffen gestookte waterboilers.
Verwerkingsinstallatie van vloeibare melk in de fabriek van Aurivo in Killygordon.
GEA’s NEXUS benadering - geïntegreerde melkverwerking en koel- en verwarmingsoplossing
Een zeer belangrijk deel van haar upgradeprogramma betrof het contract en de samenwerking met GEA's lokale teams in Ierland voor het ontwerp, de configuratie en de installatie van een nieuwe koelinstallatie die het bestaande verouderde, inefficiënte koelsysteem bij de vestiging in Killygordon moest vervangen. Al vroeg tijdens de besprekingen besloot Aurivo om warmtepomptechnologie van GEA in te zetten om warmte van de nieuwe koelinstallatie terug te winnen en te kanaliseren om er het water voor het melkpasteurisatieproces mee te verhitten. Deze mogelijkheid zou het energieverbruik positief beïnvloeden en Aurivo in staat stellen om verwarming met fossiele brandstoffen (boiler) te reduceren en zodoende de uitstoot van koolstofdioxide terug te dringen.
GEA warmtepompsysteem bij Aurivo, gebaseerd op een Grasso 65HP zuigercompressor van GEA.
De nieuwe koelinstallatie werd gebouwd op de plaats van de oude afgedankte installatie. De nutsvoorzieningenteams van GEA en Aurivo werkten zij aan zij met specialisten in vloeibare zuivelverwerking van GEA Ireland. Ze installeerden de nieuwe, grotere pasteuriseur met een capaciteit van 45.000 l/h plus de scheidings-, homogenisatie- en melkstandaardiseringsapparatuur, die nu naadloos samenwerken met de geüpgradede koel- en warmtepompoplossingen. “Het kan zeer kosteneffectief zijn voor klanten om voor voorgeconfigureerde, modulaire systemen te gaan die in slechts enkele dagen geïnstalleerd en in bedrijf gesteld kunnen worden, zonder hoge arbeidskosten,” zegt Declan McNulty, hoofd van apparatuurverkoop bij GEA Ireland. “Het concept van skidpasteuriseurs wordt steeds aantrekkelijker gevonden op de markt. Het systeem bij Aurivo heeft een gereduceerd water- en elektriciteitsverbruik en veroorzaakt een geringere hoeveelheid afval die afgevoerd moet worden.”
Als single-source leverancier van zowel vloeistofverwerkings- als koel- en verwarmingssystemen heeft GEA de configuratie van koel-, warmtepomp- en pasteurisatiesystemen geïntegreerd. “We hebben niet zo maar een warmtepomp of een pasteuriseur geleverd, maar we hebben ook de pasteurisatie-installatie geoptimaliseerd en aangepast aan de nieuwe warmtepomptechniek van Aurivo. Gedurende het hele project waren we erop gefocust om een complete oplossing te bieden in plaats van afzonderlijke delen, zodat onze technologieën konden helpen om afval, energieverbruik en het gebruik van fossiele brandstoffen te verminderen, terwijl de capaciteit werd verhoogd en Aurivo een van de meest duurzame fabrieken in Ierland werd," aldus Kenneth Hoffmann, Productmanager warmtepompen bij GEA Heating & Refrigeration Technologies.
GEA zuivelverwerkingssysteem bij Aurivo, bestaande uit melkpasteur met afroomseparator, automatische standaardiseringsunit en homogenisator.
Een vruchtbare samenwerking
De algehele upgrade heeft Aurivo’s melkverwerkingscapaciteit per uur met 80% verhoogd en het energieverbruik voor verwerking, verwarming en koeling met ongeveer 12% verlaagd. Besparingen op de bedrijfskosten belopen meer dan €347.000 per jaar en CO2-emissies zijn teruggebracht met meer dan 780 ton per jaar. Eveneens belangrijk is dat Aurivo dankzij de warmtepomptechnologie het gebruik van fossiele brandstoffen voor verhitting van het pasteurisatiewater drastisch heeft gereduceerd.
“De nieuwe koel- en warmtepompoplossingen leveren ons 1200 kW koelcapaciteit, en ruwweg hetzelfde aan verwarmingscapaciteit,” merkt Stephen Carlin, engineering manager bij Aurivo, op. “De GEA warmtepomp die overtollige energie uit de koeler verzamelt en recyclet voorziet ons van de resterende energie die nodig is om het water op de pasteurisatietemperatuur van 78°C te brengen, of zelfs nog enkele graden hoger als dat nodig is. Hierdoor zijn onze traditionele boilers op stookolie bijna overbodig geworden voor het pasteurisatieproces. We hoeven onze boilers nu nog maar één uur per week in te schakelen, voor het opstarten van elke procescyclus.” Verder is er ook onbenutte capaciteit in het warmtepompsysteem, vertelt Carlin. “Momenteel gebruiken we slechts 50% van de warmtepompcapaciteit. Zo nodig kunnen we de geproduceerde hoeveelheid heet water verdubbelen, en daardoor in potentie ook onze pasteurisatiecapaciteit.”
GEA koelsysteem bij Aurivo, gebaseerd op een Grasso V1100 zuigercompressor van GEA.
De geüpgradede installatie in Killygordon werkt probleemloos sinds de overgang op de nieuwe systemen in de eerste helft van 2019, zonder enige verstoring van de melkverwerkingscapaciteit of de kwaliteit gedurende de inbedrijfstelling."
Stephen Carlin
Engineering manager bij Aurivo
“Wij vreesden voor langdurige stilstandtijd en onderbrekingen in de levering aan onze klanten. Dat zou ernstige gevolgen hebben gehad voor het bedrijf. Maar het hele overschakelings- en inbedrijfstellingsproces verliep naadloos - zowel voor de vloeistofverwerkingssystemen als de koel- en warmtepompinstallaties,” voegt Carlin eraan toe.
GEA’s Paul McEntee (rechts) bij de vestiging van Aurivo in Killygordon.
“Werken met Aurivo was een geweldige ervaring voor alle betrokkenen bij GEA. Het project heeft aangetoond dat we in staat zijn om naadloze integratie en optimalisatie te leveren van technologieën voor zowel natte verwerking als de productie van koeling en warmte, plus lokale 24/7 specialistische ondersteuning, die allemaal hebben bijgedragen aan het verlagen van kosten en verbetering van efficiëntie en duurzaamheid.”
Paul McEntee
Manager bedrijfsontwikkeling bij GEA Ireland
GEA Service — voor blijvend succes
Aurivo zet haar partnership met GEA voort in de vorm van een serviceovereenkomst. “We zijn erg onder de indruk van de kennis van GEA's specialisten, en het is heel belangrijk voor ons dat we toegang hebben tot een lokaal, deskundig team van GEA voor zowel de vloeistofverwerking als de koel- en verwarmingsoplossingen,” legt Carlin uit. “GEA heeft kantoren en specialistische ondersteuning op een paar uur hiervandaan in Ierland, en we weten dat we op elk moment op de teams kunnen rekenen, ook op zondagavond, om te voorkomen dat we te maken krijgen met dure stilstandtijd en processtopzettingen.” Daarnaast benut Aurivo digitale mogelijkheden, wat betekent dat specialisten van GEA, na toestemming, toegang krijgen tot de systemen van Aurivo om de werkzaamheden op afstand te bewaken en te optimaliseren. “De pasteurisatie- en koelsystemen zijn gekoppeld door het systeem en kunnen op afstand worden bestuurd, zodat tijd en geld kunnen worden bespaard en de installatie optimaal in bedrijf blijft.”
Aurivo voedingsmiddelen voor de consument EXEED-project
Door GEA geleverd materiaal
- Koel- en warmtepompsysteem: 1200 kW, ammoniak als koelmiddel
- Melkpasteur: 45,000 l/u
- Afroomseparator: MSI 400-01-772
- Automatische standaardiseringsunit: Standomat MCA
- Homogenisator: NS3110H
