Tunnelbakovens
Het bakproces is een fundamentele stap om juiste kleur, textuur en smaak van elk type bakkerswaren te bewerkstelligen.
GEA Bakery brings together two industry leaders, GEA Comas and GEA Imaforni, to provide top-of-the-line oven solutions for the bakery industry. With a combined experience of 100 years, we offer a complete range of tunnel ovens, from gas, hybrid and electric ovens. As tunnel oven manufacturers, we are known for our innovative designs and custom-made solutions that cater to the specific needs of our customers worldwide.
GEA Imaforni heeft tientallen jaren ervaring in de bakkerij-industrie en werkt nauw samen met klanten om bakkerswaren van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Onze welbekende energiebesparende tunnelovens zijn ontworpen om het bakproces nauwkeurig te besturen en een consistente kwaliteit van het eindproduct te verzekeren. Wij hebben een ruim aanbod aan opties beschikbaar en kunnen een oplossing afstemmen op uw producteisen.
Get the GEA Ovens brochure.
Unlock precision baking control with GEA Bakery innovative oven solutions, tailored to your specific needs and equipped with advanced technology for optimal performance.
GEA Imaforni heeft tientallen jaren ervaring in de bakkerij-industrie en werkt nauw samen met klanten om bakkerswaren van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Onze welbekende energiebesparende tunnelovens zijn ontworpen om het bakproces nauwkeurig te besturen en een consistente kwaliteit van het eindproduct te verzekeren. Wij hebben een ruim aanbod aan opties beschikbaar en kunnen een oplossing afstemmen op uw producteisen.
GEA Imaforni heeft tientallen jaren ervaring in de bakkerij-industrie en werkt nauw samen met klanten om bakkerswaren van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Onze welbekende energiebesparende tunnelovens zijn ontworpen om het bakproces nauwkeurig te besturen en een consistente kwaliteit van het eindproduct te verzekeren. Wij hebben een ruim aanbod aan opties beschikbaar en kunnen een oplossing afstemmen op uw producteisen.
Cutting costs, boosting sustainability:
GEA enables bakery industry to switch from gas to electric ovens.
GEA technology empowers the bakery industry by facilitating the transition from gas to electric ovens, driven by sustainability and cost-saving considerations. The GEA E-Switch Bake retrofit kit underscores this commitment, enabling up to 14% energy savings, reduced maintenance and gas expenses, and carbon-neutral baking processes. Recognized with the Add Better label, validated by TÜV Rheinland, this solution reflects GEA's dedication to verifiable resource efficiency and sustainable impact.
GEA Imaforni heeft tientallen jaren ervaring in de bakkerij-industrie en werkt nauw samen met klanten om bakkerswaren van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Onze welbekende energiebesparende tunnelovens zijn ontworpen om het bakproces nauwkeurig te besturen en een consistente kwaliteit van het eindproduct te verzekeren. Wij hebben een ruim aanbod aan opties beschikbaar en kunnen een oplossing afstemmen op uw producteisen.
Ask the GEA Expert
Products
Weergegeven 2 van 2
Gasovens
GEA kan ovens voor elke behoefte configureren, vanuit een volledig assortiment ovens, zoals direct gasgestookte ovens (DGF), uitstralende – cyclothermische (IC) ovens, indirecte convectieovens (CVI) en hybride ovens (HYB).
GEA elektrische oven
Het traditionele bakproces is herzien dankzij de nieuwe elektrische verwarmingssystemen.
Downloads
GEA-inzichten
De toekomst voeden: de kracht van vriesdrooginnovaties
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
GEA en Pulmuone eren generaties van vakwerk op het gebied van koude noodles
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.
