Volumetric Piston Depositors
Doseermachines voor ieder type taart- en vlaaivulling
Flexibele technologieën geconfigureerd voor uw toepassingen
De op vele manieren configureerbare DN-doseermachine is ideaal voor nauwkeurige dosering van een breed scala aan beslagmengsels in cups of vormen, maar kan even moeiteloos jam en chocolade in taartbodems doseren.
De DP-doseermachine van GEA is gemonteerd op een kettingtransporteur voor het doseren van taartdeeg en vullingen rechtstreeks in de holten van voorgevormde bakplaten. De unit kan worden geconfigureerd met een statische of verticaal bewegende kop, of ook met een dubbele kop om tegelijkertijd twee verschillende mengsels te doseren.
Gebaseerd op hetzelfde ontwerpconcept als de DP-doseermachine, is de DPC-doseermachine met hoge capaciteit geconstrueerd op een overhangend C-vormig frame, zodat zij naadloos kan worden opgenomen in een bestaande productielijn.
De DF-doseermachine is bedoeld voor gebruik op continu lopende transportbanden voor tunnelovens. Voor de unit is een reeks koppen beschikbaar, en een optioneel besturingssystem voorkomt dat producten worden gedoseerd wanneer er een cup op de transportband ontbreekt.
Model DN
Doseermachine met één zuigerDe DN-doseermachine van GEA is ontwikkeld als veelzijdige, robuuste unit die gebouwd is op een frame op wielen. Hij kan op een bestaande productielijn worden gemonteerd of erlangs worden verplaatst. Het DN-model kenmerkt zich door een standaard pneumatische doseerkop die wordt aangedreven door één volumetrische cilinder, hoewel er ook een gemotoriseerde versie kan worden geleverd. Gebruiksgemak en configureerbaarheid zijn belangrijke kenmerken van de DN-doseermachine. Dankzij de voorzichtige hantering van deeg kan de machine worden gebruikt voor het doseren van luchtige deegmengsels of geklopte crème.
Zoals bij al onze zuigergedreven units biedt ook het DN-model zeer nauwkeurige, betrouwbare doseringen, elke keer opnieuw. Gezien het grote assortiment accessoires kunnen er veel verschillende types mengsels of beslag worden gedoseerd, voor een groot aantal producttypes. De machine kan worden uitgerust met verschillende eindkoppen, en er is een verwarmde hopper met roerinrichting voor dosering van chocolade leverbaar.
Afgezien van zijn veelzijdigheid en robuustheid, is de DN-doseermachine gebruiksvriendelijk en gemakkelijke te reinigen, zodat de onderdelen die in contact komen met het product gemakkelijk en snel, zonder gereedschap, kunnen worden gedemonteerd.
Model DPC
Doseermachine met meerdere zuigers, op wielenGebaseerd op hetzelfde ontwerpconcept als de DP-doseermachine, kan de DPC-machine van GEA worden opgenomen in bestaande productielijnen of ingebouwd worden in een complete grootschalige installatie, dankzij een borstelloze aandrijving die betrouwbaarheid verzekert bij hoge snelheden.
De DPC-doseermachine is op een C-vormig frame met één overhangende staander gebouwd, waardoor de machine gemakkelijk en naadloos kan worden ingepast in een bestaande, gestructureerde productielijn. Het systeem met volumetrische zuiger verzekert uiterst nauwkeurige dosering en de uiterst voorzichtige hantering van zelfs de meest gevoelige, luchtige crèmes. Bij het proces wordt het mengsel in een hopper gebracht en via een driewegklep door de zuigers aangezogen. Wanneer het vereiste volume in de cilinders is gevoerd, wordt het mengsel gedoseerd door de kop. Er zijn meerdere koppen beschikbaar voor verschillende beslagen en mengsels, en voor een breed scala aan eindproducten
Model DP
Doseermachine met meerdere zuigersDe meest gebruikte GEA volumetrische doseermachine met zelfstandige volumetrische cilinders
De DP-doseermachine met volumetrische cilinders is een robuuste, flexibele machine voor dosering van zo ongeveer elk mengsel in voorgevormde bakplaten. De unit is op een intermitterende kettingtransporteur gemonteerd waarover de bakplaten lopen. Hij kan in uw bestaande productielijn worden opgenomen met een versnellingsinrichting om de platen automatisch op het transportsysteem te voeren. Er kunnen zowel statische als verticaal bewegende doseerkoppen worden geleverd, zodat zelfs compacte mengsels voorzichtig kunnen worden behandeld en nauwkeurig worden gedoseerd. De doseerkop met volumetrische cilinder kan bovendien worden voorzien van hoogwaardige borstelloze motoren, en er is een dubbele kop leverbaar voor dosering van twee verschillende deegmengsels in gelijke of ongelijke hoeveelheden.
Om de bediening zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken, heeft de DP-doseermachine ook een automatisch CIP-reinigingssysteem dat effectiever en sneller is dan handmatig schoonmaken.
Informeer bij GEA naar onze reeks accessoires voor doseermachines, die zijn ontwikkeld om aan de uiteenlopende eisen voor allerlei deeg- en productsoorten, en verschillende volume- en productiecapaciteiten te voldoen.
Model DF
Volumetrische doseermachine voor tunnelovensVeelzijdigheid is een belangrijk kenmerk van de DF-doseermachine. Het systeem is beschikbaar met een vaste kop, een verticaal bewegende kop of met zowel verticaal als horizontaal bewegende koppen. Tevens zijn er opties voor een hogere doorvoer en capaciteit, door gebruik te maken van borstelloze motoren voor de doseerkop.
De DF-doseermachine is uitgerust met volumetrische cilinders die zelfstandig en gegarandeerd nauwkeurig werken. Als er een cup ontbreekt onder een van de uitlaten, wordt er geen product gedoseerd. Dit controleniveau voorkomt ongewenste doseringen op de ovenband, reduceert verspilling en uitvaltijd van de machine.
Nauwkeurigheid en veelzijdigheid gaan hand in hand met gebruiksgemak. De kop met volumetrische cilinder op het DF-model zit op een frame met sleden, zodat hij gemakkelijk kan worden weggehaald. Hierdoor kan de kop snel en gemakkelijk worden schoongemaakt en verlopen omschakelingen vlotter, wat bijdraagt aan maximalisatie van de productiviteit.
Model MO
Flexible dosing machine for cake production.
Designed to deposit muffin, cake, cupcake mixes, the GEA Bake Depositor MO guarantees high accuracy, deep hygiene standards requirements and considerable energy consumption reduction. This machine has been engineered to operate on continuous conveyors, index conveyor and in combination with tunnel ovens.
Flexible, anti-corrosion and hygienic.
Our Depositor MO boasts a corrosion-resistant stainless steel head, ensuring exceptional durability and compatibility with specialized detergents. The versatility of its design offers a choice between fixed or movable heads, allowing for easy switching between dosing and injection systems or facilitating head cleaning, providing remarkable flexibility. Moreover, the new stainless steel design with smoother angles has been engineered to prevent water stagnation, bacterial proliferation, and facilitate the cleaning process, thanks also to the new special gasket designed to seal areas in wet contact.
Efficiency Boost.
Thanks to the new dosing/injection cylinder exclusion system, the GEA Bake Depositor MO eliminates manual exclusion of the cylinder, reducing valves and cylinders needed for individual dosing injection control, thereby boosting efficiency, streamlining operations, and reducing overall maintenance.
Furthermore, GEA has developed an innovative system to control and reduce pneumatic consumption, which automatically decreases pressure and constantly monitors the depositor’s standby conditions to reduce unnecessary air consumption.
In addition, the Depositor MO recovers kinetic energy from braking motors and distributes it to others, which in turn reduces energy consumption.
Get a closer view
Understand all the new improvements and features with the 3D video render.
Discover more about the GEA Bake Depositor MO
Downloads
Get the GEA Multipistons Depositors brochure.
Discover how GEA's industry-leading multi-volumetric piston depositors can enhance your production line. Renowned for precise depositing and gentle handling of all types of doughs, mixes, batters for cakes, and pie fillings, our machines come with interchangeable heads and a variety of accessories. Easily switch between products and optimize efficiency with our advanced configurability. Backed by decades of expertise, our machines are the ideal choice for reliability and innovation. Download our brochure now to learn more.
Koeling & verhitting voor voedselprocessen
Het antwoord op uw precieze temperatuureisen – natuurlijk
Aanverwante producten
Bodemvormers
GEA biedt een allesomvattend assortiment veelzijdige machines om vlaai-, quiche- of kwarktaartbodems te produceren.
Toppingdoseermachine
GEA biedt een veelzijdig doseersysteem dat ideaal is voor het toevoegen van toppings zoals frambozen of streusel op taarten, of het aanbrengen van ingrediënten in blokjes op pizza's, zoals kaas, ham of groenten.
Depanners
GEA offers a family of depanning systems and robots that can either overturn trays or accurately pick and place pies and cakes using needles, suction cups or clamps. Installed as part of a complete plant or integrated into an existing processing line, our flexible machines will ensure that the quality of your products is never compromised.
Cup Denesters
Denesters for paper cups, aluminium foils and plastic containers
GEA-inzichten
De toekomst voeden: de kracht van vriesdrooginnovaties
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
GEA en Pulmuone eren generaties van vakwerk op het gebied van koude noodles
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.
