Fermentatie-oplossingen

Fermentatie is een proces waarin gist en bepaalde bacteriën suikers omzetten in verbindingen zoals alcoholen en zuren. Het proces wordt toegepast door de bio-industrie en de farmaceutische industrie, alsook door de dranken- en voedingsmiddelenindustrie.

Fermentatiesystemen van GEA zijn speciaal ontworpen voor het kweken van bacteriologische, gist- en schimmelproducten. Deze processen zijn doorgaans zeer dynamisch; ze hebben kortere cyclustijden door snellere celverdubbelingstijden en hogere zuurstofopnamevereisten (OUR), wat zich vertaalt in hogere eisen met betrekking tot luchtstroom en menging. Derhalve groeien deze typen micro-organismen aan tot hogere celdichtheden en hebben ze een betere temperatuurregeling nodig door de warmte die gegenereerd wordt door hogere respiratiesnelheden.

GEA ontwikkelt en bouwt al 20 jaar fermentatiesystemen voor het kweken van micro-organismen, menselijke of dierlijke cellen. Of het nu gaat om individuele fermentatievaten of meerfasige fermentatiesystemen, fabrikanten stellen steeds weer hun vertrouwen in de efficiënte, op maat gemaakte installaties van GEA.

Ongeacht of uw toepassing aerobisch, anaerobisch, biotechnologisch of een voedselrijpingsproces is om de kwaliteit van de ingrediënten te verbeteren, GEA heeft de ervaring en proceskennis voor het bieden van complete fermentatieoplossingen die beantwoorden aan uw specifieke behoeften.

Wat u ook wilt van uw fermentatie-installatie, wij hebben de apparatuur die u nodig heeft om de voldoen aan welke eisen voor voorwaarden dan ook. Wij maken gebruik van de nieuwste onderdelen en kleptechnologieën om hoogwaardige fermentators en skids te produceren. Bovendien leveren wij toestellen en modules voor de productie en opslag van media, productoogst, de opslag en distributie van sterk gezuiverde media/zuivere stoom en de samenstelling van API's.

Onze ervaren procesingenieurs, die een allround service bieden om aan al uw eisen en specificaties te voldoen, werken met u samen om innovatieve en efficiënte procestechnologieën te ontwikkelen voor uw specifieke fermentatietoepassingen.

Fermentatievaten van GEA bieden u:

  • Langdurige steriliteit gedurende wisseling van media of voedingsstoffen, aseptische staalname, beluchting, ventilatie of overdracht.
  • Zeer nauwkeurige temperatuurbeheersing.
  • Roerstaven die zijn aangepast voor optimale zuurstofoverdrachtsnelheid en celdichtheden.
  • Ontwerp zonder dode hoeken.

Downloads

GEA-inzichten

Human hands brought together to form a circle

In for the better: Community engagement at GEA

To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.

How a digital rotary parlor supports sustainable dairy farming

How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...

GEA misison 30 logo

A strategy for the better: CEO interview on GEA's Mission 30

After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.