Sproeikoelers
GEA heeft een lange staat van dienst in het leveren van sproeikoelers voor producenten van gesmolten stoffen zoals oliën en vetten, glycerines enz. over de hele wereld. Wij leveren sproeikoelinstallaties voor bulkproductie en voor geavanceerde speciale toepassingen.
Sproeikoelen of sproeistollen wordt gedefinieerd als de overgang van een zachte of vloeibare toestand naar een harde of vaste poedervorm. Sproeikoelen wordt toegepast bij inkapseling en omdat gesmolten stoffen veel makkelijker te verwerken - te transporteren, te doseren en op te slaan - zijn als ze beschikbaar zijn in poedervorm.
Voorbeelden van sproeigekoelde producten zijn:
- Essential oils
- Carotenoides
- Sterols
- Marine oils
- Omega 3/6 oils
- Terpernoides and Lipids such as glycerines, mono di and triglycerides, phospholipids and others
- Hydrates
- Inorganic/organic melts
- Quaternary ammonium compounds
- Stearic acid/stearates and Waxes
Downloads
GEA-inzichten
De toekomst voeden: de kracht van vriesdrooginnovaties
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
GEA en Pulmuone eren generaties van vakwerk op het gebied van koude noodles
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.
