Afvullijnen – Aseptisch

GEA Ontsmettend blaasvulsysteem DBF

The DBF system is the GEA integrated blow-fill technology based on preform decontamination, optimized to ensure food safety at the best in class TCO.

GEA's DBF-systeem maakt de voordelen van ontsmetting van voorvormen en geïntegreerde blaasvultechnologie beschikbaar voor een groot assortiment gevoelige dranken, met opties voor normale tot verlengde houdbaarheid afhankelijk van de distributieketen.

Het concept

Het steriliseren van de voorvorm in plaats van de fles biedt vele voordelen, zoals het gebruik van minder PET en chemicaliën wat resulteert in een oplossing met een effectieve, duurzame architectuur. Door de sterilisatietechnologie van voorvormen aan te bieden in combinatie met een blaasmodule, die geen onderdeel is van het aseptische proces, kon GEA de eigendomskosten van de lijn verder optimaliseren. Zodoende is de geïntegreerde blaasvultechnologie beschikbaar voor een groot assortiment gevoelige dranken, met een hoge zuurgraad – bedoeld voor distributie bij omgevingstemperatuur – en een lage zuurgraad – wanneer een product wordt getransporteerd en verkocht in de koudeketen.


Werking van het DBF-systeem van GEA

Een hittebehandeling van voorvormen in de oven wordt geoptimaliseerd door speciale luchtstromen toe te passen zodat de hals en het lichaam onafhankelijke worden gekoeld: zo worden de voorvormen geschikt voor productiecapaciteiten op hoge snelheid en consistent met het ontsmettingsproces dat onmiddellijk na het verlaten van de oven plaatsvindt.

De sterilisatiebehandeling is duurzaam en volkomen droog, aangezien hiervoor VHP (Vapor Hydrogen Peroxide) wordt toegepast zonder gebruik van water. Om de kritische controlepunten te reduceren en de doelmatigheid van de ontsmetting gemakkelijker te kunnen bewaken, wordt de behandeling uitgevoerd in één proces en met één middel voor zowel de binnen- als de buitenkant van de voorvormen.

De flessen worden vervolgens met steriele lucht geblazen door middel van een blaasmodule die geen deel uitmaakt van het aseptische proces: zo kunnen formaatwissels snel en gemakkelijk worden uitgevoerd en wordt het DBF-systeem uitermate geschikt voor fabrikanten en co-pakcers met een groot productassortiment en hoge productiviteitseisen.

De aseptische afvulmodule werd tevens ontwikkeld om een extreme variabiliteit in SKU's te bieden, van verpakkingen met een groot volume tot portieverpakkingen, alsook de mogelijkheid om de meest uiteenlopende gevoelige dranken af te vullen, met of zonder koolzuur, helder of viskeus, en met pulp, vezels en stukjes fruit of granen ter grootte van maximaal 10x10x10 mm.

Het sterilisatiesysteem van sluitingen met VHP verwerkt zowel sportdoppen als vlakke doppen, de afsluitmodule is specifiek ontworpen voor aseptische toepassingen.


Voordelen: 

  • Ecologische en economische duurzaamheid: de ontsmetting van voorvormen die geboden wordt door GEA is een volkomen droge technologie waarbij minder sterilisatiemiddel wordt gebruikt en het gewicht van de fles kan worden verlaagd, zodat het risico op krimp wordt voorkomen
  • Maximale veiligheid: een intelligente sensor controleert de doelmatigheid van de sterilisatie op elke voorvorm
  • Minimale voetafdruk (dankzij de eliminatie van luchttransporteurs, flessterilisatie- en spoeltorens) en minder bedieners nodig dan bij traditionele processen


Prestatie

Het veelzijdige DBF-productiesysteem van GEA kan gevoelige dranken en dranken met of zonder koolzuur en met of zonder deeltjes verwerken, met verschillende ontsmettingniveaus om de houdbaarheid van de drank te waarborgen. Daarnaast zijn er opties voor normale tot verlengde houdbaarheid (ESL) in gekoelde distributie, afhankelijk van de zuurgraad van het product. De ontsmettingstechnologie voor voorvormen en het ontwerp van de blaasmatrijzen met een grote blaashoek onder hoge druk maken outputs op hoge snelheid mogelijk, zelfs bij steriele productie van lichtgewicht flessen met een complexe vorm.

GEA Decontamination Blow Fill System DBF

The GEA DBF system accommodates a wide range of sensitive products with options for shelf stable to extended shelf life (ESL)

GEA-inzichten

Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being

Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...

Klimaatneutraliteit behalen met de holistische engineering-oplossingen van GEA

Over de hele linie doen verschillende sectoren hun uiterste best om te voldoen aan de klimaatneutrale doelstellingen en zich tegelijkertijd een weg te banen door de strenge voorschriften en wetten omtrent decarbonisatie. In de...

Om de tafel voor … nieuw voedsel: de toekomst van onze voedingsmiddelen vormgeven

Koffie, chocola, melk, vlees, vis en eieren; deze dagelijkse basisbestanddelen zijn sterk afhankelijk van intensieve landbouw. Met de opkomst van steeds meer nieuwe voedseltechnologieën beschikken we over duurzamere alternatieven....

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.