Automated filling machine for breading crumbs

GEA BreadingFeeder

The GEA BreadingFeeder is a dedicated machine designed for feeding a wide range of bread crumbs into the GEA CrumbMaster. The BreadingFeeder reduces the labor requirement, while the large crumb buffer helps to reduce downtime and supports faster product changeover.

GEA BreadingFeeder Automatic Crumb Filling

Inleiding

Het aanbrengen van batter is van belang om gecoate producten er perfect uit te laten zien. De GEA WetCoater werkt met een onderbad en een uit vier lagen bestaand battergordijn. Door de positie van het battergordijn te veranderen, kan het proces exact worden afgestemd op de toepassingen, voor een goede hechting van het paneermeel. Dit, in combinatie met gebruiksgemak en een robuust ontwerp, leidt tot een uiterst betrouwbare machine die zichzelf in talloze lijnen over de hele wereld heeft bewezen.

Belangrijkste toepassingen

GEA WetCoater is geschikt voor 400 mm, 600 mm en 1000 mm brede lijnen. De belangrijkste producttoepassingen zijn gevogelteproducten (met en zonder bot), varkensvlees, vleesvervangers en groenten. De GEA WetCoater kan ook worden gebruikt om varkenshaas en spareribs te marineren.

Veelzijdige batterapplicator voor dunne batters 

  • Gelijkmatige bedekking en efficiënt gebruik van batter
  • Biedt een gelijkmatige bedekking van producten in allerlei vormen 
  • Bedekking van de onder- en bovenkant door een uit vier lagen bestaand battergordijn met een V-vormig onderbad 
  • Ook geschikt om varkenshaas en spareribs te marineren

Enorm gebruiksvriendelijke bediening, reiniging en onderhoud

  • Hoge betrouwbaarheid, dankzij eenvoudig, bewezen ontwerp
  • Eenvoudige verstelling van het battergordijn, gordijnpositie en afblaasfuncties, voor de toepassing in kwestie
  • Snelle en eenvoudige reiniging met een goede bereikbaarheid van alle machinefuncties
  • Eenvoudige plaatsing in de lijn met een compact ontwerp en een klein vloeroppervlak

Maximale flexibiliteit

  • Koelmantel biedt maximale controle over de battertemperatuur 
  • Dikkere batterlaag door de heavy-duty blazer
  • Snelle plaatsing in de lijn met snelkoppeling

Specificaties

Geavanceerde technologie
Efficiënt gebruik van batter

De GEA WetCoater werkt effectief met een minimale hoeveelheid batter in de machine. Dat wil zeggen dat een kleine hoeveelheid batter wordt gebruikt om de machine te starten en wanneer van batter wordt veranderd. Dit garandeert ook een gelijkmatige bedekking van het product door de temperatuur van de batter onder controle te houden.

Gelijkmatige bedekking met batter

Wanneer de producten de machine verlaten, wordt de overmatige batter eraf geblazen en opnieuw in het proces geïntroduceerd. De luchttoevoer en luchtverdeling naar boven en naar beneden kunnen worden versteld. Door de positie en hoek van de blazer efficiënt aan te passen, wordt een gelijkmatige bedekking gegarandeerd.

Technische details van GEA WetCoater


GEA WetCoater 400GEA WetCoater 600GEA WetCoater 1000
Brandbreedte400 mm600 mm1000 mm
Invoerhoogte1135 ± 100 mm1135 ± 100 mm1135 ± 100 mm
Uitvoerhoogte1080 ± 100 mm1080 ± 100 mm1080 ± 100 mm
Minimaal battervolume15 liter17 liter21 liter
Bandsnelheid2 tot 20 m/min2 tot 20 m/min2 tot 20 m/min
Elektrisch vermogen0,60 kW0,60 kW1,0 kW
Afmetingen L x B x H1820 x 1350 x 735 mm1820 x 1350 x 9351820 x 1350 x 1335
Machinegewicht166 kg183 kg270 kg

GEA BreadingFeeder Automatic Crumb Filling With CrumbMaster

GEA BreadingFeeder with GEA CrumbMaster Gen 2

Downloads

Advanced Technology

"With the GEA BreadingFeeder, we've minimized downtime by using advanced sensor techniques. It communicates with the CrumbMaster in real-time for automatic crumb refills, ensuring a smooth coating process.“

Erik Wijnhoven

Product Owner Coating

GEA-inzichten

Nieuwe pompfaciliteit in Polen hervormt hygiënische productie

GEA’s faciliteit in Koszalin, Polen, is toonaangevend in hygiënische pompproductie. De multifunctionele locatie combineert tientallen jaren Duitse technische expertise met geavanceerde digitalisering en schaalbare oplossingen....

Human hands brought together to form a circle

In for the better: Community engagement at GEA

To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.

How a digital rotary parlor supports sustainable dairy farming

How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.