Wij bieden drie verschillende typen UHT-installaties voor aseptische productbehandeling
GEA beschikt over drie verschillende typen UHT-installaties. Afhankelijk van het te behandelen product, de kwaliteit van het product en de efficiëntie:
Deze productbehandelingsinstallatie werkt volgens het principe van indirecte verwarming. Het grote voordeel: Bij deze methode levert de UHT-installatie Type1 een zeer hoge productieveiligheid. Deze procestechnologie is reeds vele jaren succesvol. De UHT-installatie beschikt over geoptimaliseerde stroomcondities die een goede productkwaliteit oplevert en een hoge efficiëntie met een warmteterugwinning van wel 90%.
Net als de indirecte UHT-installatie Type I, is UHT-installatie Type P grotendeels gebaseerd op dezelfde procestechnologie.
Het verschil is dat hierbij buiswarmtewisselaar type P wordt gebruikt - er wordt geen indirecte warmteoverdracht toegepast tussen het product dat moet worden verwarmd en het product dat moet worden afgekoeld. Het voordeel is dat dit type installatie een nog hogere efficiëntie en verbeterde productkwaliteit bereikt zonder dat het warmteuitwisselingsoppervlak hoeft te worden uitgebreid.
De directe verwarmingsmethode die in deze UHT-installatie wordt gebruikt, biedt het voordeel van een zeer hoge productkwaliteit. De integrale stoominjector en de flash-koeler zorgen voor zeer korte rusttijden in temperatuurintensieve zones.
Klimaatverandering en een groeiende wereldbevolking zetten de energie-intensieve voedselindustrie onder toenemende druk om meer mensen te voeden zonder de planeet verder te belasten. George Shepherd, GEA's Global Technical Sustainability Manager, legt uit hoe GEA zijn technische knowhow gebruikt om verwerkers te helpen duurzamer te produceren en tegelijkertijd de productiviteit te verhogen.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Elk veilige drankje en hapje eten is een overwinning op onzichtbare microbiële dreigingen; een strijd die wordt gestreden door een eeuw van hygiënisch procesontwerp. Met meer dan 100 jaar ervaring in engineering en hygiënische ontwerpkennis stelt GEA de industrienorm voor verwerkingsapparatuur die voedingsmiddelen beschermt en levens redt.