Lange pasta - Multidrive productielijn
Met GEA's nieuwe Multidrive-technologie kan lange pasta van ongeëvenaarde kwaliteit worden vervaardigd met een lager energieverbruik en een kleinere algehele voetafdruk.
GEA MULTIDRIVE techology: an evolutionary step forward in the manufacture of long pasta that ensures superior quality while keeping an eye on the environment through efficient energy management.
Voor veel bedrijven is continue innovatie een zakelijke drijfveer; maar er zijn grondige procedures nogi om deze innovaties om te zetten in een succesfactor waarmee targets kunnen worden gehaald en een echte voorsprong op de concurrentie wordt verwezenlijkt. Deze visie zette ons ertoe aan om geavanceerde technologieën te ontwikkelen die altijd het handelsmerk van GEA zullen zijn.
TAS-MULTIDRIVE
De MULTIDRIVE-technologie is gebaseerd op continue regeling van thermische en hygrometrische omstandigheden door toepassing van zeer hoge stijgings- en dalingssnelheden van temperatuurgradiënten, geoptimaliseerde afzuiging van afvallucht en het Multiple Pulse Ventilation-systeem. Het resultaat is een evolutie van de welbekende Thermo Active System-technologie van GEA Pavan.
Belangrijkste kenmerken
- Geoptimaliseerde luchtafzuiging en injectie
- Nauwkeurige regeling van de temperatuur en vochtigheid, ook in de eerste fasen
- Lager energieverbruik: Hoogefficiënt proces: globale energiebesparing tot 30%
- Verbeterde productkwaliteit
- Kortere lengte van de lijn (-25%)
- Betere toegang tot de droger
Doorvoer
- Eén niveau: 1 tot 2,5 ton/uur
- Drie niveaus: 1,5 tot 6 ton/uur
Downloads
Get the GEA Multidrive brochure.
Revolutionize your dry pasta production process. Learn how our Multidrive technology can take your production process to the next level and how GEA's TAS system has changed the way pasta is dried.
GEA-inzichten
De toekomst voeden: de kracht van vriesdrooginnovaties
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
GEA en Pulmuone eren generaties van vakwerk op het gebied van koude noodles
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.
