Machine voor droging van het productoppervlak en verwijdering van vocht om de wateractiviteit te verlagen en de houdbaarheid van het product te verhogen.
Gewoonlijk wordt hij na de pasteuriseur geplaatst om het product te drogen met hete lucht, met een instelbaar vochtigheidspercentage. Hij bestaat uit één behandelband die het product aanvoert terwijl het door twee ventilatiesystemen oppervlakkig wordt gedroogd. Nadat het product de pasteuriseur heeft verlaten is het oppervlak ervan vochtig, daarom loopt het door de voordroger om te voorkomen dat de producten aan elkaar gaan kleven.
Het ventilatiesysteem bestaat uit eenbatterij die functioneert met stoom en ventilatoren met inverterbesturing voor de verhitting van het water dat wordt gebruikt bij behandeling. Het afzuigsysteem van vochtige lucht wordt beheerd via de PLC.
De behandelschema's worden afzonderlijk bestuurd door een eigen inverter, voor een flexibelere regeling.
Voor een gemakkelijker wasproces is de machine vervaardigd van roestvrij staal en spoelinrichtingen om de wastijden van de machine te verkorten. Het onderpaneel loopt schuin af naar de zijkanten om het waswater af te voeren. Scharnierende zijpanelen kunnen worden geopend voor een goede toegankelijkheid.
Machinekenmerken:
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.