Machine om product af te koelen tot de gewenste verpakkingstemperatuur.
De F – Koeler is voorzien van transportbanden die het product vervoeren terwijl het wordt afgekoeld door een ventilatiesysteem.
Het ventilatiesysteem bestaat uit eenbatterij die functioneert met freon/glycolwater en ventilatoren met inverterbesturing voor luchtkoeling (de 6-meter versie heeft 2 ventilatiesystemen).
De machine heeft een verzameloppervlak dat indien nodig product kan opvangen van maximaal 20 minuten productie. In de koeler wordt het product in een schone omgeving op constante temperatuur gehouden, terwijl de behandeltijden altijd geoptimaliseerd zijn voor de maximaal mogelijke energie-efficiëntie.
Voor een gemakkelijker wasproces is de machine vervaardigd van roestvrij staal en spoelinrichtingen om de wastijden van de machine te verkorten. Het onderpaneel loopt schuin af naar de zijkanten om het waswater af te voeren.
Scharnierende zijpanelen kunnen worden geopend voor een goede toegankelijkheid.
Machineprestaties
De F – Koeler HE is voorzien van transportbanden die het product vervoeren terwijl het wordt afgekoeld door een ventilatiesysteem.
Het ventilatiesysteem bestaat uit eenbatterij die functioneert met freon/glycolwater en ventilatoren met inverterbesturing voor luchtkoeling (de 6-meter versie heeft 2 ventilatiesystemen).
De machine heeft een verzameloppervlak dat indien nodig product kan opvangen van maximaal 20 minuten productie. In de koeler wordt het product in een schone omgeving op constante temperatuur gehouden, terwijl de behandeltijden altijd geoptimaliseerd zijn voor de maximaal mogelijke energie-efficiëntie.
Voor een gemakkelijker wasproces is de machine vervaardigd van roestvrij staal en heeft zij spoelinrichtingen om de machine sneller te wassen. Het onderpaneel loopt schuin af naar de zijkanten om het waswater af te voeren. Scharnierende zijpanelen kunnen worden geopend voor een goede toegankelijkheid. Dankzijgoten langs de omtrek kan waswater op verschillende punten worden opgevangen.
De hoogefficiënte versie wordt gekenmerkt door een speciale constructie die is ontworpen om productstagnatie te voorkomen, dankzij de inwendige cirkelvormige doorsnede van de machine.
Machineprestaties
Klimaatverandering en een groeiende wereldbevolking zetten de energie-intensieve voedselindustrie onder toenemende druk om meer mensen te voeden zonder de planeet verder te belasten. George Shepherd, GEA's Global Technical Sustainability Manager, legt uit hoe GEA zijn technische knowhow gebruikt om verwerkers te helpen duurzamer te produceren en tegelijkertijd de productiviteit te verhogen.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Elk veilige drankje en hapje eten is een overwinning op onzichtbare microbiële dreigingen; een strijd die wordt gestreden door een eeuw van hygiënisch procesontwerp. Met meer dan 100 jaar ervaring in engineering en hygiënische ontwerpkennis stelt GEA de industrienorm voor verwerkingsapparatuur die voedingsmiddelen beschermt en levens redt.