Specifieke verpakkingsmachine van lange pasta voor de cateringsector.
• De GEA V-Packer weegdoseerder, met één producttoevoerpunt met zelfstandige trilgoten voor het begin- en eindgewicht, en een stel weegcellen met spanningsmeter;
• De doseerder, gecombineerd met de GEA V-Packer verpakkingsmachine, die zakken van 3 kg, 5 kg of 10 kg lange pasta V-Packer kan verpakken. De GEA V-Packer kan zijn voorzien van verwisselbare sealbalken met verwarmingsstaaf en/of hitte-impuls sealbalken, afhankelijk van het gebruikte type folie. De balken kunnen zakken met of zonder handgreep produceren zodat deze in sterke mate kunnen worden aangepast aan de behoeften van de klant en gemakkelijk te hanteren zijn voor de eindconsument.
• Verpakkingssnelheid: max. 20 zakken/min.
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.