Napoje gazowane
Lemoniady i napoje gazowane
Sektor napojów nasyconych dwutlenkiem węgla, obejmujący lemoniady i napoje gazowane, to dojrzała kategoria na rynku napojów. W ostatnich latach przeszedł on liczne zmiany i oczekuje się, że ten stan płynności będzie kontynuowany w najbliższej przyszłości.
Napoje gazowane mają dość niskie punkty cenowe i marże w porównaniu z niektórymi innymi kategoriami dóbr konsumenckich, co wpływa na skłonność właścicieli marek do dodawania kosztów przez innowacje w zakresie opakowań. Branża próbuje znaleźć sposoby na dostarczanie produktu w sposób skuteczny i wydajny, który będzie odpowiedni do celu, lecz bardziej opłacalny z produkcyjnego punktu widzenia.
Presję na tę branżę wywierają lobbyści zdrowotni, którzy chcą poprawy diety konsumentów, szczególnie kładąc nacisk na problem otyłości wśród dzieci. W rezultacie obserwujemy odejście od napojów gazowanych o wysokiej zawartości cukru na rzecz zdrowszych, często niesłodzonych, dietetycznych lub rzekomo zdrowych odmian, które oferują porównywalny smak i jakość. Wzrastająca popularność napojów sportowych także wpłynęła na udział w rynku. Kluczowe czynniki rozwoju dotyczą redukcji kosztów i pokonania konkurencji w punkcie sprzedaży dzięki wyróżnianiu się na półkach sklepowych i komunikowaniu wartości marki. Zrównoważony rozwój także stanowi część programu.
GEA oferuje pełen zakres wyposażenia dopasowanego do indywidualnych potrzeb – od systemów poboru wody, pomiaru przepływu cieczy z użyciem precyzyjnych przepływomierzy, odgazowywania wody, rozpuszczania cukru, mieszania wsadowego lub w obiegu i nasycania dwutlenkiem węgla, po napełnianie i pakowanie. Zapewniamy rozwiązania dla kompletnego procesu produkcji.
Advanced beverage processing with GEA process units
A thirst for the extraordinary.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 25
Blok przetwarzania na zimno
GEA oferuje pełne portfolio technologii stosowanych w obszarach przetwarzania na zimno w browarach.
Filling Lines - Filling Modules
Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Homogenizatory laboratoryjne
Homogenizatory laboratoryjne od GEA, małe i kompaktowe, pozwalają testować wpływ homogenizacji na produkt oraz ustalać najlepsze parametry procesowe.
Downloads
GEA Insights
Żywność dla przyszłości: Moc innowacyjnej liofilizacji
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
GEA i Pulmone oddają hołd pokoleniom wytwórców zimnego makaronu
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.
Wojownicy GEA na rzecz wody
W ramach globalnej kampanii na rzecz bezpieczeństwa dostaw wody systemy GEA do oszczędzania i uzdatniania wody stanowią przykład działań na rzecz ograniczania zużycia wody, ilości odpadów i zanieczyszczeń – fabryka po fabryce, gospodarstwo po gospodarstwie i miasto po mieście.
