Cakes and pastry top injectors
Pionowe wstrzykiwacze wielotłokowe firmy GEA gwarantują wysoką dokładność i precyzję nadziewania np. dżemami lub kremami ciast, ciastek francuskich i innych produktów piekarniczych, z opcją ułożenia produktów bez form lub na blachach z wgłębieniami.
Niezawodne, precyzyjne wstrzykiwanie
Model DT idealnie nadaje się do wstrzykiwania nadzienia do produktów bez form, ułożonych na płytach z wgłębieniami. Samodzielny wstrzykiwacz DT obejmuje poruszającą się pionowo głowicę, do której produkt doprowadzany jest z cylindrów objętościowych i może zostać zintegrowany z automatycznym systemem podającym produkty.
Wstrzykiwacz DFI jest przeznaczony do nadziewania produktów bez form, ułożonych na przenośniku, przesuwanych z pieca tunelowego lub spirali chłodzenia. System dostępny jest z funkcją wstrzymywania aplikacji w przypadku braku produktu na przenośniku, aby zminimalizować straty i przestoje.
W wysokowydajnych liniach produkcyjnych wstrzykiwacz DPI może zostać skonfigurowany na potrzeby nadziewania szerokiej gamy ciast i wyrobów cukierniczych. System może być skonstruowany z silnikiem bezszczotkowym i dodatkowymi opcjami, które obejmują czyszczenie CIP, aby obniżyć interwencję manualną i zapewnić oszczędność wody.
Wielotłokowy wstrzykiwacz DPCI jest zbudowany na ramie w kształcie litery C na kółkach i może być zamontowany na istniejącej linii przetwórczej do nadziewania ciast i wyrobów cukierniczych. Opcjonalny silnik bezszczotkowy napędzający ruch pionowy głowicy wstrzykującej zapewnia większą precyzję.
Szereg opcji i akcesoriów oferuje szerokie możliwości konfiguracji i uniwersalność, a łatwość obsługi przyspiesza czyszczenie i zmiany produktów.
Model DPCI
Wielotłokowy wstrzykiwacz na kółkachDzięki ramie w kształcie litery C zamontowanej na kółkach wstrzykiwacz DPCI można łatwo dołączyć do linii przetwórczej do nadziewania ciast i wyrobów cukierniczych dowolnego rodzaju. Poruszająca się pionowo głowica wstrzykująca składa się z szeregu cylindrów objętościowych, jeden dla każdego wylotu, aby zapewnić optymalną dokładność nadziewania.
Głowica może zostać także wyposażona w bezszczotkowy napęd, który umożliwia lepszą kontrolę nad skokiem tłoków. Płyta dozująca maszyny DPCI wyposażona jest w szereg igieł, odpowiadających liczbą i kształtem nadziewanym produktom. W dużych liniach produkcyjnych w każdym cyklu nadziewanych może być kilka rzędów produktów.
Tak jak wszystkie maszyny firmy GEA, model DPCI został wyposażony w szereg funkcjonalności o wysokim standardzie, z którego słynie GEA, i gwarantuje niezawodność oraz powtarzalność nadziewania.
Model DPI
Wielotłokowy wstrzykiwacz do dużych linii produkcyjnychWstrzykiwacz DPI został skonstruowany, aby spełnić potrzeby automatyzacji i przepustowości dużych linii produkcyjnych, które wytwarzają szeroką gamę ciast i wyrobów cukierniczych. Niezawodny agregat obejmuje przenośnik łańcuchowy pracujący w trybie przerywanym, który stopniowo ustawia blachy do nadziewania produktów. Przenośnik jest zsynchronizowany z poruszającą się pionowo, wielocylindrową głowicą wstrzykującą. Każdy wylot w głowicy otrzymuje produkt z oddzielnego cylindra, aby zapewnić precyzyjne wstrzykiwanie i nadziewanie w każdym cyklu. Głowica wstrzykująca może zostać wyposażona także w bezszczotkowy silnik, który elektronicznie steruje procesem nadziewania produktów, a więc maksymalizuje precyzję zarówno aplikacji, jak i rozłożenia nadzienia w produkcie. System może pracować z szeregiem różnych nadzień, jak dżem, krem czy czekolada. Możliwe jest dodanie opcji podgrzewania oraz mieszacza do nadzień, które wymagają dozowania w kontrolowanej temperaturze.
Platforma DPI może także zostać wyposażona w automatyczny system czyszczenia CIP, który jest szybszy i skuteczniejszy niż czyszczenie ręczne, a także zapewnia optymalny poziom higieny i redukuje przestoje.
Model DFI
Wstrzykiwacz do przenośników pracujących w trybie ciągłymWstrzykiwacz DFI firmy GEA jest przeznaczony do nadziewania ciast i wyrobów cukierniczych na przenośniku, aby zachować ciągłość procesu produkcji. Niezależne cylindry objętościowe są zamontowane na ruchomej głowicy i gwarantują wysoką precyzję wstrzykiwania. System może zostać wyposażony w opcję zatrzymania dozowania, jeżeli na przenośniku nie znajduje się żaden produkt. Minimalizuje to straty i oznacza, że nie ma potrzeby zatrzymywania linii, aby wyczyścić przenośnik. Opcja głowic z serwonapędami może dodatkowo zwiększyć wydajność produkcji, a podgrzewany zasobnik i mieszalnik są dostępne do nadzień, które wymagają dozowania w kontrolowanej temperaturze.
Elastyczność maszyny DFI jest dopełniona łatwością obsługi. Głowica wstrzykująca jest zamontowana na prowadnicach, które umożliwiają szybkie zdjęcie z ramy. Sprawia to, że całościowe czyszczenie jest łatwiejsze, a także przyspiesza wymianę głowicy, aby skrócić przestoje podczas zmiany rodzaju nadzienia.
Model DT
Wielotłokowy wstrzykiwacz do produktów bez formSamodzielna maszyna do wstrzykiwania DT firmy GEA jest bardzo prosta w obsłudze i umożliwia precyzyjne wstrzykiwanie różnych rodzajów nadzień do szeregu produktów nieposiadających form, które są ręcznie układane na tacach z wgłębieniami.
Maszyna do wstrzykiwania DT obejmuje przenośnik pracujący w trybie przerywanym, wyposażony w wymienne tace ze specjalnie ukształtowanymi wgłębieniami do przenoszenia produktów różnych kształtów i rozmiarów. Przenośnik jest zsynchronizowany z poruszającą się pionowo głowicą, wyposażoną w zestaw cylindrów objętościowych, zapewniających niezawodne i precyzyjne wstrzykiwanie produktów.
Podgrzewany zasobnik jest dostępny do dozowania nadzień w kontrolowanej temperaturze. Automatyczny system ładowania produktów może zostać zintegrowany z agregatem DT, aby zapewnić delikatne przenoszenie i poprawne ułożenie produktów we wgłębieniach tac. Łatwa w obsłudze konstrukcja oznacza, że tace można w prosty sposób zdemontować do czyszczenia lub zmienić na potrzeby różnych produktów.
Downloads
GEA Insights
Nowy zakład produkcji pomp w Polsce wprowadza nową jakość higienicznej produkcji
Zakład GEA w Koszalinie wyznacza kierunek rozwoju higienicznej produkcji pomp. Ta wszechstronna fabryka to miejsce, w którym kilkudziesięcioletnie doświadczenie niemieckich inżynierów weszło w synergię z zaawansowanymi metodami...
